在現(xiàn)代社會(huì)中，微波爐作為一種方便、快捷的烹飪?cè)O(shè)備，早已進(jìn)入了千家萬(wàn)戶，然而，微波爐的微波泄漏問(wèn)題也越來(lái)越困擾著人們，并越來(lái)越多地影響著部分中高端用戶的購(gòu)買(mǎi)意愿。原因很簡(jiǎn)單，微波爐是一種大功率的微波設(shè)備，稍微有一點(diǎn)常識(shí)的人都知道，其泄漏的微波對(duì)于人體健康有很大的危害。
雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的微波爐制造商都聲稱(chēng)其產(chǎn)品的微波泄漏量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但到底微波泄漏所造成的微波輻射的強(qiáng)度是多少，制造商總是含含糊糊，始終沒(méi)有人告訴客戶：“我們公司的微波爐的微波輻射是多少多少”，更沒(méi)有人敢說(shuō)一句：“我們的產(chǎn)品沒(méi)有微波泄漏”。
在現(xiàn)有微波爐技術(shù)方案中，微波泄漏的部分原因與制造水平有一定的關(guān)系，其原因是：因爐門(mén)與爐腔之間的密封條會(huì)因?yàn)樯a(chǎn)加工的個(gè)體差異而出現(xiàn)密封不好的情況，從而導(dǎo)致少量的微波泄漏，這種情況具有一定的普遍性，所以，已經(jīng)有人針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了改進(jìn)工作。
然而在現(xiàn)有微波爐技術(shù)方案中，造成大輻射量的微波泄漏的最主要原因還是以微波爐爐門(mén)的觀察窗口部位最為突出(因?yàn)橛脩舯仨氁粋€(gè)透明的窗口來(lái)觀察爐腔內(nèi)的食物狀況，以便決定是否終止加熱，防止食物被過(guò)度加熱而溢出等情況的發(fā)生)，雖然根據(jù)微波波長(zhǎng)的原理，使用網(wǎng)狀小孔進(jìn)行了微波過(guò)濾，但是畢竟不能完全屏蔽掉所有波長(zhǎng)的微波，這才是微波泄漏的根本所在！尤其是近年來(lái)微波爐的制造商為了美觀起見(jiàn)，將微波爐爐門(mén)的透明窗口做得越來(lái)越大，也使得微波輻射的問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。
研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人體與微波幅射源(如工作中的微波爐)距離很近時(shí)，可能會(huì)因受到過(guò)量的輻射能量而導(dǎo)致頭昏、睡眠障礙、記憶力減退、心動(dòng)過(guò)緩、血壓下降等癥狀。當(dāng)人眼靠近微波爐泄漏處約30cm，微波漏能達(dá)1mW/cm2時(shí)，會(huì)使人突然感到眼花，眼底檢查可見(jiàn)視網(wǎng)膜黃斑部上方有點(diǎn)狀出血。(資料來(lái)源：中國(guó)家電網(wǎng)http://www.tj.xinhuanet.com/shkj/2003-11/21/content_1235347.htm)
另外，還有些人就不敢購(gòu)買(mǎi)微波爐，也有些人家里已經(jīng)買(mǎi)了微波爐但卻不敢使用，尤其是有孕婦或幼兒的家庭，擔(dān)心微波泄漏危害孕婦或幼兒的身體健康。已經(jīng)有媒體報(bào)道過(guò)，有的孕婦可能因?yàn)槲⒉ㄝ椛鋵?dǎo)致了流產(chǎn)。
人體最容易受到微波傷害的部位是眼睛的晶體，而實(shí)際情況恰恰是，時(shí)常有人因過(guò)于靠近微波爐爐門(mén)而導(dǎo)致暫時(shí)的、或者永久的視力損傷，如視網(wǎng)膜充血、白內(nèi)障、失明等，尤其是兒童和不了解微波輻射的危害性的人，因?yàn)楹闷妗⒒驌?dān)心溢出、過(guò)度加熱等緣故，經(jīng)常會(huì)長(zhǎng)時(shí)間、近距離地觀看工作中的微波爐爐腔內(nèi)的情況。
由此我們不難發(fā)現(xiàn)：使用網(wǎng)狀小孔進(jìn)行微波過(guò)濾帶來(lái)了一個(gè)嚴(yán)重的不良后果，其原因就是，網(wǎng)狀小孔在阻擋微波輻射的同時(shí)、也導(dǎo)致了觀察爐腔內(nèi)食物時(shí)視線的模糊不清，客觀上也導(dǎo)致了這樣一個(gè)事實(shí)：有些人為了看清楚微波爐內(nèi)的食物狀況，不得不非常靠近爐門(mén)來(lái)觀看里面的食物！
然而，微波爐爐門(mén)外的微波輻射強(qiáng)度是與距離的平方成反比的，就是說(shuō)，越是靠近爐門(mén)、給人體造成的傷害也越大！
國(guó)際電工委員會(huì)等組織規(guī)定，在離微波爐5cm處，微波泄露量不得大于5mW/cm2 (毫瓦/平方厘米)，我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)則規(guī)定，在離微波爐5cm處微波泄漏必須控制在1mW/cm2之內(nèi)，相當(dāng)于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的1/5，由于微波輻射強(qiáng)度是與距離的平方成反比，據(jù)此我們可以計(jì)算出距離微波爐1cm處的輻射強(qiáng)度大約是25mW/cm2（在1/5距離處的輻射強(qiáng)度大概是1/5的平方的倒數(shù)，即25倍），如果微波爐爐門(mén)的觀察窗口的平均尺寸為30cm x 20cm，則其微波泄漏的功率大概為30 x 20 x 25 = 15000毫瓦，就是說(shuō)，按照我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的微波爐，其爐門(mén)觀察窗口處的微波泄漏功率不小于15瓦，而如果按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的微波爐，其爐門(mén)觀察窗口處泄漏的微波功率則不小于75瓦。
實(shí)際情況可能更加嚴(yán)重：有許多銷(xiāo)售人員對(duì)顧客說(shuō)，“只要人站在距離微波爐1米以外的位置，微波輻射可以忽略不計(jì)”，網(wǎng)上甚至還有人說(shuō)，“微波爐的微波輻射還沒(méi)有一部手機(jī)的微波輻射量大！”所以，許多人認(rèn)為，既然微波爐是如此的安全、我們完全沒(méi)有必要擔(dān)心什么微波輻射！
而上述數(shù)據(jù)告訴我們，事實(shí)并非如此，微波爐泄漏出來(lái)的15瓦至75瓦、甚至更大能量的微波，就散射在我們的廚房中、餐廳中，這些微波對(duì)于人體的傷害可能超過(guò)我們的想象——因?yàn)槲覀兊暮鲆暎覀兛赡軙?huì)長(zhǎng)時(shí)間地曝露在大功率的微波輻射之中！許多人為了方便甚至將微波爐放在客廳中。