如果這個世界上沒有醫生，也許就不會有心血管外科手術、激光治療眼科手術，也沒有醫生那難以辨認的筆跡。盡管精確有序的醫學為我們呈現了這么多神奇的事物——
從超級先進的醫學手段到能夠治愈不治之癥的尖端研究，但是本書卻并非精確嚴整的醫學書籍。本書不包括治療疾病的指導方案，不是醫學教科書或百科全書。我們只能把它當作一本預防手冊，讓你不但自我感覺上和外表上，而且實際上也要比你的真實年齡要年輕，能
預
防衰老的影響。醫生會告訴你，他們無法保證你不得心臟病；他們也來不及在你正午外出之前往你鼻子上抹點防曬霜；他們更無法做到在你灌下第三杯烈酒之前從你
手中搶走杯子，但你自己卻能辦到。你可以做到控制你的健康。看看蘭斯·阿姆斯特朗是如何辦到的。１９９６年，這位自行車冠軍被診斷得了晚期睪丸癌，癌細胞
已經擴散到肺和腦。面對只有不到５０％的存活可能性，為了治療癌癥，他忍受了手術治療和反應劇烈的化學治療，自己身體已變得虛弱，但是意志依然堅定。藥物
療法、自己的意志力和周圍人們對他的支持讓他充滿與癌癥作斗爭的力量與勇氣，并最終戰勝了癌癥，從而成為打破紀錄的６次環法自行車大賽冠軍。最為重要的
是，他鼓舞、幫助和激勵成百萬的人與癌癥作斗爭。我們從阿姆斯特朗的身上學到的優秀經驗之一就是：你雖然不能控制發生在自己身上的一切（不管你準備得多
好），但總有些事情你能夠控制，那就是你的態度、決心以及這本書的關鍵——
你自覺地重視并控制自己的健康，并且盡可能多地了解自己的身體。我們絕不是在慫恿你去訂購一盒外科手術刀來切除胳膊上可疑的黑痣，或在孩子們上床睡覺之后
試圖用結腸鏡做自我檢查。（哪怕我們醫生也不會那么做。）大家都需要醫生。重要的是，你真的擁有控制自己健康的能力——它的確控制在你的手中，而不是別人
手中。在本書中，我們將給你幾十條建議，你可以用它們來使自己更加健康，但是為了證明這種觀點，我們想把這種自我控制概括為一點：假如你對自己的生活做出
５項調整，僅僅５項，你的壽命和生活質量將有翻天覆地的變化。這５項調整是：控制血壓、戒煙、每天運動３０分鐘、控制精神壓力、堅持簡單易行的健康飲食習
慣。（剛才提到的最后一項調整是本書主要內容之一“個人飲食手冊”的基礎所在，稍后我們會在本章和第１２章中對此做出討論。）如果你能做到這５項調整，在
今后十年里，你病亡或病殘的幾率將只有你同齡人的十分之一。我們敢跟你打賭。