??xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?>久久97精品久久久久久久不卡,久久久久亚洲AV成人网人人网站,国产午夜福利精品久久2021http://www.shnenglu.com/yaoming/category/5906.html囑Ş学专业空?/description>zh-cnTue, 20 May 2008 00:01:46 GMTTue, 20 May 2008 00:01:46 GMT60消化?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42627.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Sun, 10 Feb 2008 12:05:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42627.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/42627.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42627.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/42627.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/42627.html</trackback:ping><description><![CDATA[<div id="yubivnr" class=box2><span id="hncuxvz" class=Tit></span> </div> <table class="htb wr" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <tbody> <tr> <td> <div id="plqbfza" class="box2 p14"><a target=_blank><img title=点击查看大图 alt="" hspace=5 src="http://baike.baidu.com/pic/30/1173440319092596_small.jpg" align=right vspace=5 border=0></a> 消化?digestive enzyme 参与消化的酶的ȝ?br><br>    一般消化酶的作用是<a target=_blank>水解</a>Q有的消化酶?a target=_blank>消化?/a>分泌Q有的参?a target=_blank>l胞(yu)</a>内消化。细?yu)外消化酶中Q有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不zd酶原的Ş式分泌然后再被活化的?br><br>Q?Q蛋白质分解Ӟ蛋白Ӟ(j)Q胃蛋白Ӟ除存在于<a target=_blank>高等动物</a>的胃液中外,?a target=_blank>无脊椎动?/a>中也h同样性质的蛋白酶。但其性状许多q不明了(jin)。胰蛋白Ӟ存在于高{动物的胰液中。在低等动物Q甲壳类、复类{)(j)的胃液中Q也以活性状态存在。但是否与高{动物的相同q不清楚。糜蛋白Ӟ含于高等动物的胰液中Q}肽酶存在于高{动物的肠液中,除作用于蛋白质的中间分解产物以外Q在低等动物?a target=_blank>蜗牛</a>?a target=_blank>骨螺</a>的中肠腺中作液而分泌,另外也作Z肠腺l胞(yu)内的消化酶而存在。羧肽酶除存在于高等动物的胰液外Q在低等动物的中肠腺中以zd形态存在。}酞基脯}酸(二肽Q酶、脯氨酞氨基酸(二肽Ӟ(j)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高{动物的肠液中。鱼_蛋白酶存在于高{动物的胰液中,角蛋白酶是存在于乌贼c肠液中的特D的消化酶。凝乳酶QrenninQ粗制凝乳酶Q存在于高等动物的胃液中。肠ȀӞ是由高等动物?a target=_blank>十二指肠</a>上皮分泌的。组l蛋白酶通常认ؓ(f)存在于高{动物的胃液中,也存在于低等动物的中肠睬{中Q原来由于是l胞(yu)l织内的蛋白质分解酶Q所以不直接参与消化作用?br><br>Q?Q碳水化合物分解Ӟα-葡糖苷酶Q麦芽糖Ӟ(j)存在于高{动物的唾液、肠液以至低{动物的消化液中?#946;-葡糖苷酶Q存在于高等动物的小肠液中?#946;-半^p苷Ӟ乳糖Ӟ(j)存在于高{动物的肠液?qing)低{动物的消化液中。淀(wn)_酶Q广泛存在于高等动物的唾涌Ӏ胰液和低等动物的消化液中。高{动物唾液中的淀(wn)_酶Q特UCؓ(f)唾液淀(wn)_酶。纤l素酶存在于低等动物的消化液中,<a target=_blank>木蠹?/a>的唾液中Q凿船贝的中肠细?yu)(l胞(yu)内消化)(j)、某U木材穿孔昆虫幼虫的肠液?qing)其他部位,此外Q在高等动物Q也包括某种低等动物Q消化道内的寄生生物Q细菌?a target=_blank>原生动物</a>{)(j)也有分泌。木质素酶和几丁质酶存在于蜗牛的中肠腺分泌液Q胃Ԍ(j)中。菊(qing)_酶QinulaseQ存在于蜗牛的中肠分泌液以及(qing)<a target=_blank>牡蛎</a>的消化盲囊的l胞(yu)内(l胞(yu)内消化)(j)。木聚糖Ӟ存在于羊、马{的肠液以至蜗牛属(CellanaQ鲍鱼等的中肠腺中,前者是否是Z寄生l菌不清楚Q后者是否直接参于细?yu)内消化也不明?jin)。精氨酸酶存在于食昆布科植物?Calotomusjaponicus、鲍鱹{荣螺等的消化液中?br><br>Q?3Q脂肪分解酶Q脂Ӟ存在于高{动物的胰液中,此外q存在于胃、中肠腺以及(qing)低等动物的变形细?yu)(消化合体l胞(yu)digestive syncytiumQ中?br><br>Q?Q核p核酔RQ去氧核p核酔R在高{动物的胰液中发现。核苷酶Q发现存在于高等动物的肠液中?br><br>Z的消化功能依靠胃肠运动的机械性消化和消化酶作用的 化学性消化来完成。消化液中含有大量消化酶Q可?j)进食物中糖、脂肪、蛋白质的水解。由 大分子物质变为小分子物质Q以便被Z吸收利用。葡萄糖、甘沏V甘?酯、}基酸{都 是可溶解的小分子物质Q可被小肠吸收?临床中,消化酶不x可引起广泛的消化不良症候群Q如胃肠胀气、胃p、恶?j)、腹?、腹泅R厌食等症状Q还影响营养物质的消化和吸收Q造成低蛋白血症、脂肪性腹泅R脂?性维生素~Z、内分泌紊ؕ{。致消化酶缺乏的主要病因常见于:(x)慢性胰腺炎Q胆石症Q肝 化Q肝功能减退Q胰腺癌Q慢性胃肠疾病,胰腺切除术后Q胃、胆切除术后Q放疗或化疗 副反应,老年性消化机能减退Q长期饮酒。消化不良的症状形成的机刉常复杂,而消化酶 分泌不或功能下降是消化不良症状产生的重要环节?br><br>消化酶的特点ȝ<br><br>消化酶是Z消化器官分泌的消化液中所含有的物质,是一U蛋白质?br><br>消化酶的主要作用是将食物分解Zh体能够吸收的分子物质?br><br>所有的酉是专一的,一U酶只催化另一U或一cd学反应,所以消化酶有很多种?br><br>消化酶具有生物活性,其受外部环境影响很大Q温度,湿度Q酸度Q等?<br><br>常见的消化酶药物Q慷彼申、多酶片、酵母片{?</div> </td> </tr> </tbody> </table> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/42627.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-02-10 20:05 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42627.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>乳酸?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42626.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Sun, 10 Feb 2008 11:51:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42626.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/42626.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42626.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/42626.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/42626.html</trackback:ping><description><![CDATA[<div id="llmvpcr" class=titord><span id="uqkeuwf" class=t1><a name=1></a>?/span></div>        乳酸菌指发酵p类主要产物Z^酸的一cL芽孢?a target=_blank><u><font color=#0000ff>革兰氏染?/font></u></a>x?a target=_blank><u><font color=#0000ff>l菌</font></u></a>的ȝ?br><br>  凡是能从葡萄p或乳糖的发酵过E中产生乳酸菌的l菌l称Z^酸菌。这是一相当庞杂的l菌Q目前至可分ؓ(f)18个属Q共?00多种。除极少数外Q其中绝大部分都是h体内必不可少的且h重要生理功能的菌,其广泛存在于Z的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实Q肠内^酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关pR?br><br>       乳酸菌是一U存在于人类体内?a target=_blank><u><font color=#0000ff>益生?/font></u></a>。^酸菌能够碳水化合物发酵成^酸,因而得名。益生菌能够帮助消化Q有助h体肠脏的健康Q因此常被视为健康食品,d?a target=_blank><u><font color=#0000ff>酸奶</font></u></a>之内?br><br>  在h体肠道内栖息着数百U的l菌Q其数量过百万亿个。其中对Z健康有益的叫益生菌,以^酸菌、双歧杆菌等Z表,Q对Z健康有害的叫有害菌,以大肝杆菌、气荚膜梭状芽?yu)杆菌等Z表。益生菌是一个庞大的菌群Q有完也是一个不的菌群Q当益生菌占优势Ӟ占L?0%以上Q,Z则保持健L(fng)态,否则处于亚健h非健L(fng)态。长期科学研I结果表明,以^酸菌Z表的益生菌是Z必不可少的且h重要生理功能的有益菌Q它们数量的多和,直接影响Ch的健康与否,直接影响Ch的寿命长短,U学安期研I的l果证明Q^酸菌对h的健康与长寿非常重要?br>  而h体肠道内乳酸菌拥有的数量Q随着人的q龄增长?x)逐渐减少Q当人到老年或生病时Q^酸菌数量可能下降100?000倍,直到老年Z(f)l完全消失。在qxQ健康h比病人多50倍,长寿老h比普通老h?0倍。因此,Z内^酸菌数量的实际状况,已经成ؓ(f)(g)验h们是否健康长寿的重要指标。现在,׃q谱和强力的抗菌素的q泛应用QZ肠道内以乳酸菌ؓ(f)ȝ益生菌遭受到严重破坏Q抵抗力逐步下降Q导致疾病越治越多,健康受到极大的危胁。所以,有意增加Z肠道内^酸菌的数量就昑־非常重要。目前国际上公认的^酸菌Q被认ؓ(f)是最安全的菌U,也是最具代表性的肠内益生菌,Z肠道内以乳酸菌ؓ(f)代表的益生菌数量多好。也完全W合?dng)得奖者生物学家梅契尼柯夫“长寿学说”里所得出的结论,乳酸?益生?长寿菌?br>  人类面对抗生素的日渐无能为力的现Ӟ正在不断L新的更加有效的生物抗菌品,世界发达国家首先认识q开创了(jin)以用^酸菌Z表的免疫疗法革命。瑞典科学家研究发布的结果是Q治疗胃和大肠炎症时直接喝^酸菌比用抗生素更好,危险性几乎ؓ(f)零。而在日本Q^酸菌制品已占日本乛_品市(jng)场的85%以上Q二十年来日本青q^均n高增?5厘米Qh口^均寿命达85岁,居世界第一位。这都是乳酸菌制品所带来的直接健康功效?br><br> <div id="odcgagi" class=titord><span id="hafomsu" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="aajdbdu" class=t1><a name=2></a><strong>分类C</strong></span></div>   域:(x) l菌?Bacteria<br>  门:(x) <a target=_blank><u><font color=#0000ff>厚壁菌门</font></u></a> Firmicutes<br>  UԌ(x) 芽孢杆菌U?Bacilli<br>  目:(x) x菌目 Lactobacillales<br>  U:(x) <a target=_blank><u><font color=#0000ff>x菌科</font></u></a> Lactobacillaceae<br>  属:(x) <a target=_blank><u><font color=#0000ff>x菌属</font></u></a> Lactobacillus<br>  Beijerinck 1901<br><br>  模式U?br>  Lactobacillus delbrueckii<br>  (Leichmann 1896) Beijerinck 1901<br><br> <div id="wlbkwci" class=titord><span id="etyobdn" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="gveywne" class=t1><a name=3></a><strong>cd</strong></span></div>         乳酸菌大体上可分Z大类。一cL动物源^酸菌Q一cL植物源^酸菌。因为动物源取自动物Q因菌种常处于相对不E_状态,其生物功效也较不E_Q且在大量食用时Q很Ҏ(gu)DZ动物蛋白q敏Q即排斥反应。而植物源乳酸菌,因ؓ(f)取自植物易被Z认可Q不论摄取多大的量,Z不会(x)产生异体蛋白排斥反应Q且植物源^酸菌比动物源者更hzdQ能比动物源?倍的数量到达Z肠内定植,从而发挥其强大而稳定的生物功效?br>        其实普通的乳酸菌,zd极弱Q它们只能在相对受限制的环境中存?gu)z,一但脱这些环境,其自w也?x)遭到灭亡。只有经q特D工艺处理的乳酸菌才能到达肠道。进入肠内的乳酸菌,必须具备数量多、活力强Q才能发挥其生物功效。如何研制出高浓度且zd强的乳酸菌,成ؓ(f)?jin)当今微生学家们q求的梦惟?br><br> <div id="ppuktdf" class=titord><span id="zyztctk" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="laqktkb" class=t1><a name=4></a><strong>研究历史</strong></span></div>   早在20世纪初,俄国著名的生物学家梅契尼柯夫QMechnikoff,1845-1916Q,在他获得?dng)奖?#8220;长寿学说”里已明确指出Q保加利亚的巴尔q岛地区居民Q日常生zMl常饮用的酸奶中含有大量的^酸菌Q这些^酸菌能够定植在h体内Q有效地抑制有害菌的生长Q减由于肠道内有害菌生的毒素Ҏ(gu)个机体的毒害Q这是保加利亚地区居民长寿的重要原因。这个具有划时代意义?#8220;长寿学说”Qؓ(f)人类利用乳酸菌生产健康食品开创了(jin)新纪元。今天,利用乳酸菌生产的健康食品已经一跃成为全世界x的健康食品?br>  早在5000q前人类已l在使用乳酸菌。到目前为止QhcL帔R用的泡菜、酸奶、酱沏V豆豉等Q都是应用^酸菌q种原始而简单的随机天然发酵的代谢物?br><br> <div id="hlmkakq" class=titord><span id="rvpysfw" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="uxcsxou" class=t1><a name=5></a><strong>J殖</strong></span></div>        在固体培d上菌落较?yu),生长~慢?br> <div id="xmgsbhc" class=titord><span id="jwqzxsf" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="owfkpgm" class=t1><a name=6></a><strong>q动</strong></span></div>        大多Cq动Q少C周毛q动?br> <div id="nyzxjhc" class=titord><span id="ticwbsj" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="zoinacx" class=t1><a name=7></a><strong>形?/strong></span></div>       菌体常排列成链。^酔R球菌族,菌体球状Q通常成对或成链。^酸杆菌族Q菌体杆Ӟ单个或成链,有时成丝状、生假分枝?br> <div id="ppjsxsf" class=titord><span id="xmglupc" class=arr><a title=q回首 ></a></span><span id="wpysbhn" class=t1><a name=8></a><strong>用处和危?/strong></span></div>        多数为同型发酵,如链球菌属(StreptococcusQ,是与人类关系密切的重要菌,有些菌是人和温血动物的致病菌Q有些是Z的正常菌存在于口腔和肠道;有些是^制品?qing)植物发酵食品中的常用菌Q常在食品工业中使用Q如乳链球菌QSQlactisQ。少Cؓ(f)异型发酵Q如肠膜状明串珠菌(LeuconostocmesenteroidesQ是制药工业上生产右旋糖酐(即代血)(j)的重要菌U,但也是制p工业的一U害菌,怋ɾp汁发粘E而无法加工?br>       大多是工业上其是食品工业上的常用菌U。存在于乛_品,发酵植物食品如(chng)菜、酸菜,青贮饲料Q及(qing)人的肠道、尤其是乛_肠道中?br>       工业生乳酸常用高温发酵菌。例如d?a target=_blank><u><font color=#0000ff>乳酸杆菌</font></u></a>QLQdelbrueckiiQ,最适生长温度ؓ(f)45℃,此菌在^酸制造(如:(x)刉陈醋,酸奶{)(j)?a target=_blank><u><font color=#0000ff>乳酸?/font></u></a>刉工业上q泛应用?<br><br><strong>  乳酸菌的十大生理功能</strong><br><br>  1、防L色hU普遍?zhn)有的乳糖不耐症Q喝鲜奶时出现的腹胀?Ҏ(gu){症Ӟ(j)?br>  2、促(j)q蛋白质、单p及(qing)钙、镁{营ȝ质的吸收Q生维生素B族等大量有益物质?br>  3、肠道菌群的构成发生有益变化,改善Z胃肠道功能,恢复Z肠道内菌^衡,形成抗菌生物屏障Q维护h体健店?br>  4、抑制腐败菌的繁D,消解腐|菌生的毒素Q清除肠道垃圾?br>  5、抑制胆固醇吸收Q降血脂、降血压作用?br>  6、免疫调节作用,增强Z免疫力和抉|力?br>  7、抗肿瘤、预防癌症作用?br>  8、提高SOD酶活力,消除Z自由基,h衰老、gq益寿作用?br>  9、有效预防女性泌生D系l细菌感染?br>  10、控制h体内毒素水^Q保护肝脏ƈ增强肝脏的解毒、排毒功能? <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/42626.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-02-10 19:51 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/42626.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>DHAhttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40437.html姚明姚明Fri, 04 Jan 2008 20:04:00 GMThttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40437.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40437.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40437.html#Feedback0http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40437.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40437.html  C19H28O2Q?β-基-5-雄烯-17-酮。亦U脱氢异雄酮Q羃写DHA或DHEA。是N生物合成中的一个中间物,主要是由17β-甾醇脱氢酶而生成雄?3β?7β-二醇Q△5-3β-甾脱氢酶和?Q△4-异化酶的作用生成N。具有较q雄性激素作用,可以从尿中检出来,l常以硫酔R形态排出。认些是来自副肾的雄Ȁ素。在胎儿的副肾中产生的这U甾体,在肝{中接受16α基化后Q在胎盘中成为雌三醇?br>
DHA?a title=大脑 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%84%91'))" ??>大腦必要的成份,約占脂肪?0Q,?a title=腦神E?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%85%A6%E7%A5%9E%E7%B6%93'))" ??>腦神E?/font>傛_和突觸的生長D늂有利。DHA能阻?a title=膽固?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87'))" ??>膽固?/font>在血壁上的沈積Q從而預防或減輕動脈_樣化?a class=new title=冠心(j)? target=_blank ?>冠心(j)?/font>{發生。對t入青春?/font>?a title=青少q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%92%E5%B0%91%E5%B9%B4'))" ??>青少q?/font>來說QDHA可協助增進智力、加弯憶和提高學習能力?

姚明 2008-01-05 04:04 发表评论
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蛋白?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40098.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 21:23:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40098.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40098.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40098.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40098.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40098.html</trackback:ping><description><![CDATA[<h1 class=firstHeading>蛋白?/h1> <div class="sxjhxzf" id=bodyContent> <h3 id=siteSub> </h3> <div class="sfzaulg" id=contentSub></div> <p><strong>蛋白?/strong>是一U复杂的有机大分子化合物。根据元素分析,除了(jin)?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A2%B3'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A2'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A7'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%AE'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>Q通常q有量?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AB'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>。部分蛋白质q含有其他一些元素,主要?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A3%B7'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%93%81'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%93%9C'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A2%98'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%94%8C'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%92%BC'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>{等。这些元素在蛋白质组成中占的比例是:(x)<a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A2%B3'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>U占50%?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A2'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>U占7%?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A7'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>U占23%?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%AE'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>U占16%?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AB'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>U占0−3%。蛋白质?a title=生物?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E4%BD%93'))" ??><u><font color=#0000ff>生物?/font></u></a>最基本的组成部分之一Q参与了(jin)基本所有的生命zdq程Q因此也?a title=生命U学 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E5%91%BD%E7%A7%91%E5%AD%A6'))" ??><u><font color=#0000ff>生命U学</font></u></a>的主要研I对象之一。随着<a title=生物物理 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%89%A9%E7%90%86'))" ??><u><font color=#0000ff>生物物理</font></u></a>?a title=生物化学 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6'))" ??><u><font color=#0000ff>生物化学</font></u></a>{学U的不断发展Q越来越多的蛋白质结构和功能获得?jin)鉴定?/p> <table class=toc id=toc summary=目录> <tbody> <tr> <td> <div class="gtjzerb" id=toctitle> <h2>目录</h2> </div> <ul> <li id="arwqzfw" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="xktydja" class=tocnumber>1</span><span id="tvljkbw" class=toctext>l构</span></u></font></a> <li id="eghxcek" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="caqkxzf" class=tocnumber>2</span><span id="craqvqw" class=toctext>性质</span></u></font></a> <li id="rnhqvxo" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="kzigagq" class=tocnumber>3</span><span id="xirlfhc" class=toctext>功能</span></u></font></a> <li id="xbcdisu" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="lluoivq" class=tocnumber>4</span><span id="yrhxzul" class=toctext>相关学科</span></u></font></a> <li id="uuzajar" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="txcaflr" class=tocnumber>5</span><span id="yrhbobo" class=toctext>营养作用</span></u></font></a> <li id="llukizx" class=toclevel-1><a ><font color=#800080><u><span id="lwjzekx" class=tocnumber>6</span><span id="yuvaxdu" class=toctext>人體所需蛋白質之來源</span></u></font></a> <li id="ttjhmsy" class=toclevel-1><a ><u><font color=#800080><span id="yclfofh" class=tocnumber>7</span><span id="ddbicto" class=toctext>参见</span></font></u></a> </li> </ul> </td> </tr> </tbody> </table> <p><a name=.E7.BB.93.E6.9E.84><u><font color=#800080></font></u></a></p> <h2><span id="txcsikj" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="mqgerxd" class=mw-headline>l构</span></h2> <p>蛋白质是׃十多U}基酸通过肽键有序q接而Ş成的多肽链。蛋白质的基本单位是<a title=氨基?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8'))" ??><u><font color=#0000ff>氨基?/font></u></a>Q}基酸的}基和基~合失水后Ş?a title=肽键 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%BD%E9%94%AE'))" ??><u><font color=#0000ff>肽键</font></u></a>Q由三个或三个以上}基酸D基l成的肽UCؓ(f)<strong>多肽</strong>形成?a class=new title=肽链 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>肽链</font></u></a>?/p> <p>蛋白质的分子l构可划分ؓ(f)四Q?/p> <ul> <li>一U结构:(x)l成多肽铄U性}基酸序列? <li><a title=二l构 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E7%BA%A7%E7%BB%93%E6%9E%84'))" ??><u><font color=#0000ff>二l构</font></u></a>Q依靠不同肽键的C=O和N-H基团间的<a title=氢键 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A2%E9%94%AE'))" ??><u><font color=#0000ff>氢键</font></u></a>形成的稳定结构? <li>三l构Q由一条多肽链的不同}基酸侧链间的怺作用形成的稳定结构? <li>四l构Q由不同多肽?a class=new title=亚基 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>亚基</font></u></a>间相互作用Ş成具有功能的蛋白质分子?</li> </ul> <p>一U结构依?a title=轉錄 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BD%89%E9%8C%84'))" ??><u><font color=#0000ff>轉錄</font></u></a>q程中Ş成的<a title=׃h(hun)?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%B1%E4%BB%B7%E9%94%AE'))" ??><u><font color=#0000ff>׃h(hun)?/font></u></a>l持。通过蛋白质折叠Ş成高一U结构。特定的多肽铑֏能有多于一个的E_<a class=new title=构型 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>构型</font></u></a>Q每U构型都有自q定的<a class=new title=生物zL? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>生物zL?/font></u></a>Q其中只有一U具?a class=new title=天然zL? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>天然zL?/font></u></a>?/p> <p><a title=二l构 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E7%BA%A7%E7%BB%93%E6%9E%84'))" ??><u><font color=#0000ff>二l构</font></u></a>包括<a title=Α螺旋 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%CE%91%E8%9E%BA%E6%97%8B'))" ??><u><font color=#0000ff>α螺旋</font></u></a>?a class=new title="3 10螺旋" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>3<sub>10</sub>螺旋</font></u></a>?a class=new title=Π螺旋 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>π螺旋</font></u></a>?a title=Β折叠 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%CE%92%E6%8A%98%E5%8F%A0'))" ??><u><font color=#0000ff>β折叠</font></u></a>?a class=new title=转角 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>转角</font></u></a>?a class=new title=无规则卷? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>无规则卷?/font></u></a>?/p> <p>如果q一步细分,<a title=二l构 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E7%BA%A7%E7%BB%93%E6%9E%84'))" ??><u><font color=#0000ff>二l构</font></u></a>和三U结构之间还包括<a class=new title=二U结? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>二U结?/font></u></a>?a title=l构?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%93%E6%9E%84%E5%9F%9F'))" ??><u><font color=#0000ff>l构?/font></u></a>?/p> <p><a class=new title=二U结? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>二U结?/font></u></a>Qsuper-secondary structureQ是指相?c)若干而二U结构(通常?#945;螺旋?#946;转角Q彼此相互作用Ş成有规律的二U结构的l合Q作为构成三U结构的元g?/p> <p><a title=l构?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%93%E6%9E%84%E5%9F%9F'))" ??><u><font color=#0000ff>l构?/font></u></a>Qstructual domainQ是?a title=二l构 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E7%BA%A7%E7%BB%93%E6%9E%84'))" ??><u><font color=#0000ff>二l构</font></u></a>或超二l构l成的三U结构的局部折叠区域?/p> <p>三l构l大部分可以归类于这四类Q全αl构、全βl构?#945;β混合l构和富含金属或二硫键的l构?/p> <p>四l构指多肽链之间的相互作用?/p> <p><a name=.E6.80.A7.E8.B4.A8></a></p> <h2><span id="cgwfdyi" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="koxcagi" class=mw-headline>性质</span></h2> <p>蛋白质通常被分为可溶性,U维状或膜结合蛋白(参看<a class=new title=整合膜蛋? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>整合膜蛋?/font></u></a>Q。几乎所有的生物催化剂,?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>Q都是蛋白质Q?0世纪晚期Qh们发现某U?a title=RNA href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/RNA'))" ??><u><font color=#0000ff>RNA</font></u></a>序列也具有催化活性)(j)。与膜结合的转运l构?a class=new title=d通道 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>d通道</font></u></a>Q可以将<a title=底物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BA%95%E7%89%A9'))" ??><u><font color=#0000ff>底物</font></u></a>从一个位|{Ud另一个位|而不改变它们Q?a title=受体 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%97%E4%BD%93'))" ??><u><font color=#0000ff>受体</font></u></a>Q通常也不改变它们的底物,仅仅是改变自w的形状与底物结合;以及(qing)<a title=抗体 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E4%BD%93'))" ??><u><font color=#0000ff>抗体</font></u></a>Q看来似乎只有结合功能;q些都是蛋白质。最后,构成<a title=l胞(yu)骨架 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%86%E8%83%9E%E9%AA%A8%E6%9E%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>l胞(yu)骨架</font></u></a>和动物大部分l构的纤l物质也是蛋白质Q?a title=膠原 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%86%A0%E5%8E%9F'))" ??><u><font color=#0000ff>胶原</font></u></a>?a class=new title=角蛋? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>角蛋?/font></u></a>l成?a title=皮肤 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9A%AE%E8%82%A4'))" ??><u><font color=#0000ff>皮肤</font></u></a>Q?a title=毛发 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%9B%E5%8F%91'))" ??><u><font color=#0000ff>毛发</font></u></a>?a title=软骨 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BD%AF%E9%AA%A8'))" ??><u><font color=#0000ff>软骨</font></u></a>Q?a title=肌肉 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%8C%E8%82%89'))" ??><u><font color=#0000ff>肌肉</font></u></a>大部分也是由蛋白质组成?/p> <p>蛋白质对于它周围的环境十分挑剔。它们仅在一个很的<a title=PH href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/PH'))" ??><u><font color=#0000ff>pH</font></u></a>范围内ƈ且含有少?a title=?sh)解?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%B5%E8%A7%A3%E8%B4%A8'))" ??><u><font color=#0000ff>?sh)解?/font></u></a>的溶液中保持他们的活性或天然状态,许多蛋白质不能存在于<a title=蒔R?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%92%B8%E9%A6%8F%E6%B0%B4'))" ??><u><font color=#0000ff>蒔R?/font></u></a>中。蛋白质失去?jin)它的天然状态就UCؓ(f)<a title=變?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%AE%8A%E6%80%A7'))" ??><u><font color=#0000ff>变?/font></u></a>。变性的蛋白质通常除了(jin)随机h以外没有其他的二U结构。处于天然状态的蛋白质通常都是折叠的?/p> <p><a name=.E5.8A.9F.E8.83.BD></a></p> <h2><span id="slfzezx" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="auzmrtv" class=mw-headline>功能</span></h2> <p>蛋白质的功能多种多样Q?/p> <ul> <li>催化。蛋白质的一个重要功能就是作为生物催化剂Q?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>? <li>调剂。一些蛋白质对生物体内的新陈代谢h调剂作用Q例如,胰岛素? <li>q输。一些蛋白质hq输代谢物质的作用,例如Q?a class=new title=d通道 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>d通道</font></u></a>,血紅素? <li>储存。种子中的大量蛋白质Q就是用来萌发时的储备? <li>q动。例如肌蛋白? <li>l构。比如毛发,{等? <li>其他Q比如防御,q攻{等。例如hcȝ免疫q程中有大量蛋白质参与?</li> </ul> <p><a name=.E7.9B.B8.E5.85.B3.E5.AD.A6.E7.A7.91></a></p> <h2><span id="yfdqvup" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="rvafzfa" class=mw-headline>相关学科</span></h2> <p>20世纪最惊h的发C一是许多蛋白质的zL状态和失活状态可以互相{化,在一个精控制的溶液条g下(例如通过<a class=new title=透析 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>透析</font></u></a>除去D失活的化学物质)(j)Q失zȝ蛋白质可以{变ؓ(f)zLŞ式。如何蛋白质恢复到它们的活性状态生物化学的一个主要研I域,UCؓ(f)<a title=蛋白质折叠学 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E6%8A%98%E5%8F%A0%E5%AD%A6'))" ??><u><font color=#0000ff>蛋白质折叠学</font></u></a>?/p> <p><a class=new title=蛋白质的合成 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>蛋白质的合成</font></u></a>是通过<a title=l胞(yu) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%86%E8%83%9E'))" ??><u><font color=#0000ff>l胞(yu)</font></u></a>中的<a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>的作用将<a title=DNA href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/DNA'))" ??><u><font color=#0000ff>DNA</font></u></a>中所隐藏的信?a title=转录 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BD%AC%E5%BD%95'))" ??><u><font color=#0000ff>转录</font></u></a>?a title=信RNA href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BF%A1%E4%BD%BFRNA'))" ??><u><font color=#0000ff>mRNA</font></u></a>中,再由<a title=TRNA href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/TRNA'))" ??><u><font color=#0000ff>tRNA</font></u></a>?a title=密码?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%86%E7%A0%81%E5%AD%90'))" ??><u><font color=#0000ff>密码?/font></u></a>-<a title=反密子 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%8D%E5%AF%86%E7%A2%BC%E5%AD%90'))" ??><u><font color=#0000ff>反密码子</font></u></a>配对的原则,相?a title=氨基?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8'))" ??><u><font color=#0000ff>氨基?/font></u></a>q到<a title=核糖?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%B8%E7%B3%96%E4%BD%93'))" ??><u><font color=#0000ff>核糖?/font></u></a>中,按照mRNA的编码按序排列成串QŞ?a title=多肽 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%9A%E8%82%BD'))" ??><u><font color=#0000ff>多肽</font></u></a>链,再进行折叠和扭曲?strong class=selflink>蛋白?/strong>。蛋白质?a title=生命 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E5%91%BD'))" ??><u><font color=#0000ff>生命</font></u></a>的基?a title="分子 (化学)" href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%88%86%E5%AD%90_%28%E5%8C%96%E5%AD%A6%29'))" ??><u><font color=#0000ff>分子</font></u></a>。可视ؓ(f)生命体的砖块?/p> <p>通过基因工程Q研I者可以改变序列ƈ由此改变蛋白质的l构Q?a class=new title=靶物? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>靶物?/font></u></a>Q调控敏感性和其他属性。不同蛋白质的基因序列可以拼接到一P产生两种蛋白属性的“荒诞”的蛋白质Q这U熔补Ş式成为细?yu)生物学家改变或探测l胞(yu)功能的一个主要工兗另外,蛋白质研I域的另一个尝试是创造一U具有全新属性或功能的蛋白质Q这个领域被UCؓ(f)<a class=new title=蛋白质工E? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>蛋白质工E?/font></u></a>?/p> <p><a name=.E8.90.A5.E5.85.BB.E4.BD.9C.E7.94.A8></a></p> <h2><span id="jysbzfe" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="tenlfar" class=mw-headline>营养作用</span></h2> <p>蛋白质可以用来生能量,但是它们必须首先被{化成Z些普通的代谢媒介。这个过E需?a title=脫} href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%AB%E6%B0%A8'))" ??><u><font color=#0000ff>脱}</font></u></a>Q一U毒性非常大的物质。}在肝脏中被{化ؓ(f)<a title=素 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%BF%E7%B4%A0'))" ??><u><font color=#0000ff>素</font></u></a>Q毒性减弱,被排入尿中。另一些动物将素转化?a title=K href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%BF%E9%85%B8'))" ??><u><font color=#0000ff>K</font></u></a>?/p> <p>蛋白质是<a title=动物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8A%A8%E7%89%A9'))" ??><u><font color=#0000ff>动物</font></u></a>膳食的必需成䆾Q对成长和组l发育至关重要,它可从肉cR?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%BC'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?a title=鸡蛋 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%A1%E8%9B%8B'))" ??><u><font color=#0000ff>鸡蛋</font></u></a>?a title=牛奶 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E5%A5%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>牛奶</font></u></a>?a title=豆类 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%86%E7%B1%BB'))" ??><u><font color=#0000ff>豆类</font></u></a>食品中摄取?/p> <p>蛋白质缺乏通常涉及(qing)<a title=营养?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6'))" ??><u><font color=#0000ff>营养?/font></u></a>Q尤其是<a title=W三世界国家 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%AC%E4%B8%89%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%9B%BD%E5%AE%B6'))" ??><u><font color=#0000ff>W三世界国家</font></u></a>人民的饥饿和营养不良。甚臛_发达国家例如国Q这也是一个被忽视的健康因素。因为社?x)的压力造成<a title=减肥 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%87%8F%E8%82%A5'))" ??><u><font color=#0000ff>减肥</font></u></a>Ӟ食物严重依赖?a title=x化合?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A2%B3%E6%B0%B4%E5%8C%96%E5%90%88%E7%89%A9'))" ??><u><font color=#0000ff>x化合?/font></u></a>Q缺?a title=必需氨基?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%85%E9%9C%80%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8'))" ??><u><font color=#0000ff>必需氨基?/font></u></a>。蛋白质~Z可以致病Q例如疲劻I<a class=new title=胰岛素耐受 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>胰岛素耐受</font></u></a>Q脱发,头发掉色Q应当是黑发的变为红Ԍ(j)Q肌肉重量减轻(蛋白质可以修复肌肉组l)(j)Q体温低Q激素失调。严重的蛋白质缺乏将?x)致命?/p> <p>蛋白质过多也?x)造成问题Q例?span class=noprint title=紅色部䆾需要提供文M?style="BORDER-RIGHT: #ffcccc 3px double; BORDER-TOP: #ffcccc 1px solid; BORDER-LEFT: #ffcccc 3px double; BORDER-BOTTOM: #ffcccc 1px solid">马由于脚的问题翻?/span><sup class=noprint>[<a title=Wikipedia:列明來源 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:%E5%88%97%E6%98%8E%E4%BE%86%E6%BA%90'))" ??><u><font color=#0000ff>來源請求</font></u></a>]</sup>?/p> <p>通常造成Ҏ(gu)U食?a title=q敏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BF%87%E6%95%8F'))" ??><u><font color=#0000ff>q敏</font></u></a>以及(qing)<a title=過敏反應 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%81%8E%E6%95%8F%E5%8F%8D%E6%87%89'))" ??><u><font color=#0000ff>q敏反应</font></u></a>的元凶是蛋白质。因为每U蛋白质的结构都略有不同Q某些蛋白质?x)引起一?a title=免疫pȝ href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%8D%E7%96%AB%E7%B3%BB%E7%BB%9F'))" ??><u><font color=#0000ff>免疫pȝ</font></u></a>的反应,而其他一些十分安全。许多h都对q中的某种蛋白质,或者贝cL其他鲜的蛋白质q敏Q但是很有人对所有这三种都过敏?/p> <p><a name=.E4.BA.BA.E9.AB.94.E6.89.80.E9.9C.80.E8.9B.8B.E7.99.BD.E8.B3.AA.E4.B9.8B.E4.BE.86.E6.BA.90></a></p> <h2><span id="koxqgiv" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>~辑</font></u></a>]</span><span id="exvpyxs" class=mw-headline>人體所需蛋白質之來源</span></h2> <p>肉類Q動物肌肉及(qing)<a title=l缔l织 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%93%E7%BC%94%E7%BB%84%E7%BB%87'))" ??><u><font color=#0000ff>i締i織</font></u></a> (例如Q肌腱、筋、軟骨等) 富含蛋白質?/p> <p>類?/p> <p>豆類Q?a title=大豆 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%B1%86'))" ??><u><font color=#0000ff>大豆</font></u></a>之蛋白質含量?5Q~45Q,較其他豆(如紅豆、綠豆等Q多Q且Z要o產品之一Q所以大豆及(qing)其製品(?a title=豆腐 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%86%E8%85%90'))" ??><u><font color=#0000ff>豆腐</font></u></a>?a title=丹貝 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%B9%E8%B2%9D'))" ??><u><font color=#0000ff>丹貝</font></u></a>{)(j)為素食者主要蛋白質來源之一?/p> <p>榖類Q?a title=麥 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E9%BA%A5'))" ??><u><font color=#0000ff>麥</font></u></a>含有豐富蛋白質(<a title=늭 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%B5%E7%AD%8B'))" ??><u><font color=#0000ff>늭</font></u></a>Q,且為主要農產品之一Q所以小麥及(qing)其製品,為素食者主要蛋白質來源之一?/p> <p><a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%B3'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?qing)^製品?/p> <p><a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B'))" ??><u><font color=#0000ff>?/font></u></a>?/p> <p><a title=蕈類 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%95%88%E9%A1%9E'))" ??><u><font color=#0000ff>蕈類</font></u></a>?/p> <p>其他食物Q大多數食品中皆含有含量不等之蛋白質?/p> </div> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40098.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 05:23 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40098.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>x蛋白http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40094.html姚明姚明Mon, 31 Dec 2007 18:32:00 GMThttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40094.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40094.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40094.html#Feedback0http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40094.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40094.htmlx蛋白

x蛋白Qwhey proteinQ?br>
被称?a target=_blank>蛋白之王Q是?a target=_blank>牛奶中提取的一U?a target=_blank>蛋白?/a>Q具有营Mh(hun)值高、易消化吸收、含有多U活性成分等特点Q是公认?a target=_blank>Z优质蛋白质补充剂之一?br>
来源Q?br>
x蛋白是从牛奶中提取出来的Q牛奶的l成?7%?a target=_blank>?/a>Q?3%是^Z。而在乛_体中27%是^蛋白质,乌白质中只?0%是^清蛋白,其余80%都是酪蛋?/a>Q因此^清蛋白在牛奶中的含量仅ؓ(f)0.7%Q可见I珍c(din)?br>
特点Q?br>
首先Q在各种蛋白质中Q^清蛋白的营养价值是最高的。一般而言Q必需
氨基?/a>U类和含量齐全ƈ能提供h体需要的蛋白质可以称Z质蛋白质Q也?a target=_blank>完全蛋白?/a>。这里提C(jin)必需氨基酸的概念Q必需氨基酸是指h体必需但自w不能合成,必须?a target=_blank>食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质,但是大豆蛋白在吸收上不及(qing)优质的动物蛋白。^清蛋白属于优质的完全蛋白质,也是动物性蛋白。它含有Z必需?U}基酸Q且配比合理Q接qh体的需求比例,是h?a target=_blank>生长?a target=_blank>发育、抗衰老等生命zd不可~少的精华物质?br>
W二Q^清蛋白较易被消化吸收Q?a target=_blank>母^中^清蛋白含60%Q酪蛋白?0%Q故喝母乳的婴儿_便较YQ量也较?yu)。另外,x中富?a target=_blank>半胱氨酸?a target=_blank>蛋}?/a>Q它们能l持Z内抗氧化?/a>的水q뀂还有许多实验研I证明Q服用^清蛋白浓~物能促(j)q?a target=_blank>体液免疫?a target=_blank>l胞(yu)免疫Q刺ȀZ免疫pȝQ阻止化学诱发?a target=_blank>癌症的发生。所以^清蛋白又是一U非常好的增?a target=_blank>免疫?/a>的蛋白?br>
W三Q^清蛋白中脂肪?a target=_blank>乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白?#945;-乳白蛋白?a target=_blank>免疫球蛋?/a>Q还有其他多U活性成分。正是这些活性成分x蛋白具备?jin)有益于Z的诸?a target=_blank>保健功能Q因此它被认为是Z所需的优质蛋白质来源之一?br>
从营d的角度来看,l动物性蛋白质来源的食物中含有对h体有害的q量饱和脂肪?a target=_blank>胆固?/a>{有害物质,q量食用易导致h体脂肪和胆固醇升高,从而导?a target=_blank>?j)血疾?/a>的发生。通过服用蛋白_?/a>可以在补充蛋白的同时避免q些问题。再加上它服用方便,吸引利用率高Q能减少肠胃负担Q所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择Q而^清蛋白则是我们选择蛋白_的首要考虑?br>
分类Q?br>
随着产品技术的不断开发和蛋白产品竞争的日激烈,x蛋白产品也逐步走向?jin)多样化Q?a target=_blank>?jng)?/a>上已出现?jin)浓~^清蛋白、分M^清蛋白以?qing)添加?jin)蛋白肽类的^清蛋白品等?br>
1、浓~^清蛋白(WPCQ?br>
?a target=_blank>x
直接烘干后,可得C^清粉末,其中的^清蛋白极低,一般ؓ(f)癑ֈ之十几,不超q百分之三十。^清经q澄清、超滤、干燥等q程后得到的产物是羃x蛋白。过滤程度的不同可以得到蛋白度?4-80%不等的品?br>
2、分M^清蛋?WPI)

分离x蛋白是在羃x蛋白的基上经q进一步的工艺处理得到的高U度x蛋白Q纯度可?0%以上。其h昂贵Q是羃x蛋白?-3倍,但是它也更容易消化吸收。分M^清蛋白的真正妙处在于它的营养价|它拥有高含量的优质蛋白,能ؓ(f)某些特定需要的人群比如婴儿和住院病人提供所需优质蛋白。此外,分离x蛋白所含有的生物活性化合物?#945;-x蛋白?#946;-乳球蛋白、^铁蛋白以?qing)免疫球蛋白Q都为市(jng)场注入了(jin)新鲜的活力?br>
3、^清蛋白肽

x蛋白肽是x蛋白?a target=_blank>水解产物Q是x蛋白的精华,它在Z中能更快地参?a target=_blank>肌肉合成的过E?br>
从以上各U^清蛋白品的U类和作用我们可以看出,补充x蛋白不光是对于普通h意义重大,对于zd量大的h们及(qing)从事各种不同cd?a target=_blank>q动?/a>或者是健美爱好者也有重要意义。因动h对于蛋白质的需要量比常人需要量更高Q而且q动后体内合成蛋白质的速率提高Q因此他们更需要补充容易吸收的优质蛋白。^清蛋白因为具有容易消化吸收的Ҏ(gu),能作为机体快速合成蛋白质的原料;同时Q^清蛋白浓~物比目前研I过的Q何一U蛋白质h更高的生物h(hun)Q所以^清蛋白理所当然地成动员训练必备的营养食品?br>



姚明 2008-01-01 02:32 发表评论
]]>
氨基?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40093.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 18:28:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40093.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40093.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40093.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40093.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40093.html</trackback:ping><description><![CDATA[<h1 class=firstHeading>氨基?/h1> <div class="rgwqzqh" id=bodyContent> <h3 id=siteSub> </h3> <!-- start content --> <div id="soichje" class="NavFrame collapsed" style="Z-INDEX: 1; MARGIN: 0px 0.5em 0px auto; BORDER-TOP-STYLE: none; BORDER-RIGHT-STYLE: none; BORDER-LEFT-STYLE: none; POSITION: relative; TOP: -1.2em; BACKGROUND-COLOR: transparent; BORDER-BOTTOM-STYLE: none"> </div> <p><br><strong>氨基?/strong>Q?strong>Amino acid</strong>Qؓ(f)分子l构中含?a title=氨基 ><font color=#002bb8>氨基</font></a>Q―NH<sub>2</sub> Q和<a title=基 ><font color=#002bb8>基</font></a>Q―COOHQ的有机化合物。通式是H<sub>2</sub>NCHRCOOH。根据}l在酸中碳原子的位|,可分?#945;?#946;?#947;?#948;……的}基酸( C……C―C―C―C―COOH)?/p> <p>α-氨基酸是l成<a title=蛋白?><font color=#002bb8>蛋白?/font></a>的基本单位。蛋白质l?a title=水解 ><font color=#002bb8>水解</font></a>Q即生成20多种α-氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、天冬}酸、谷氨酸{。根据其l合基团不同。可分ؓ(f)脂肪族}基酸、芳香族氨基酸、杂环}基酸、含}基酸、含}基酸{,其理化特性大致有Q?/p> <ol> <li>都是无色l晶。熔点约?30℃以上,大多没有切的熔点,熔融时分解ƈ攑և<a title=二氧化碳 ><font color=#002bb8>CO<sub>2</sub></font></a>Q都能溶于强酸和强碱溶液中,除胱氨酸、酪氨酸、二甲状腺素外Q均溶于_(d)除脯氨酸和羟脯}酸外Q均难溶于乙醇和乙醚? <li>有碱性[二元胺基一元羧酸,例如赖}酸(lysineQ]Q酸性[一元胺Z元羧酸,例如h}酸(Glutamic acidQ]Q中性[一元胺Z元羧酸,例如丙}酸(AlanineQ]三种cd。大多数氨基酔R呈显不同E度的酸性或性,呈显中性的较少。所以既能与酸结合成盐,也能与碱l合成盐? <li>׃有不对称的碳原子Q呈<a title=旋光?><font color=#002bb8>旋光?/font></a>。同时由于空间的排列位置不同Q又有两U构型:(x)D型和L型,l成蛋白质的氨基酸,都属L型?׃以前氨基酸来源于蛋白质水解(现在大多Zh工合成)(j)Q而蛋白质水解所得的氨基酸均?#945;-氨基酸,所以在生化研究斚w氨基酔R常?#945;-氨基酸。至?#946;?#947;?#948;……ω{的氨基酸在生化研究中用途较?yu),大都用于有机合成、石油化工、医疗等斚w。}基酸?qing)其衍生物品U很多,大多性质E_Q要避光、干燥贮存?</li> </ol> <p><a name=.E5.8F.91.E7.8E.B0.E5.8E.86.E5.8F.B2></a></p> <h2><span id="aejkeri" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="uydtgbh" class=mw-headline>发现历史</span></h2> <p><a title=1839q?><font color=#002bb8>1839q?/font></a>Q?a class=new title=I尔?><font color=#cc2200>I尔?/font></a>Q?a class=new title=C40H62O12N10 ><font color=#cc2200>C40H62O12N10</font></a>Q?<a title=1820q?><font color=#002bb8>1820q?/font></a>Q?a class=new title=布拉孔诺 ><font color=#cc2200>布拉孔诺</font></a>Q?a title=甘}?><font color=#002bb8>甘}?/font></a>Q?<a title=1899q?><font color=#002bb8>1899q?/font></a>Q?a class=new title=默尔内尔 ><font color=#cc2200>默尔内尔</font></a>Q?a class=new title=胱}?><font color=#cc2200>胱}?/font></a></p> <p><a name=.E8.83.BA.E5.9F.BA.E9.85.B8.E7.B5.90.E6.A7.8B><font color=#cc2200></font></a></p> <h2><span id="zdxrlup" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="jjoewtf" class=mw-headline>氨基酸結?/span></h2> <table class=gallery cellSpacing=0 cellPadding=0> <tbody> <tr> <td> <div id="gzaqouw" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="vdmgpgx" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 23px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 23px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido glicina formula.png" ><img height=99 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zLzgvODYvQW1taW5vYWNpZG9fZ2xpY2luYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="zainwgm" class=gallerytext> <p>甘}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="aeyhfln" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="lausqsr" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 29px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 29px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido alanina formula.png" ><img height=88 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2QvZDYvQW1taW5vYWNpZG9fYWxhbmluYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19hbGFuaW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="knsxypg" class=gallerytext> <p>丙}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="hhfoihc" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="xicwqwc" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 29px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 29px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido valina formula.png" ><img height=87 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2MvYzcvQW1taW5vYWNpZG9fdmFsaW5hX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX3ZhbGluYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="llbobsn" class=gallerytext> <p>~}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="lichflv" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="vzajojw" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 37px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 37px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido leucina formula.png" ><img height=71 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2IvYmYvQW1taW5vYWNpZG9fbGV1Y2luYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19sZXVjaW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="yystrid" class=gallerytext> <p>亮}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> </tr> <tr> <td> <div id="owbgerm" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="zhbzekt" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 38px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 38px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido isoleucina formula.png" ><img height=70 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzcvNzIvQW1taW5vYWNpZG9faXNvbGV1Y2luYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19pc29sZXVjaW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="uoecsua" class=gallerytext> <p>异亮氨酸</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="ltcwqlg" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="mfkxgba" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 40px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 40px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido fenilalanina formula.png" ><img height=66 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzUvNTIvQW1taW5vYWNpZG9fZmVuaWxhbGFuaW5hX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX2ZlbmlsYWxhbmluYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="unhfdjl" class=gallerytext> <p>苯丙氨酸</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="mqvluly" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="ooafofh" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 38px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 38px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido triptofano formula.png" ><img height=69 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2MvY2QvQW1taW5vYWNpZG9fdHJpcHRvZmFub19mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb190cmlwdG9mYW5vX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="gkwfvua" class=gallerytext> <p>色}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="ipydpre" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="qfdenpr" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 13px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 13px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido tirosina formula.png" ><img height=119 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzcvN2YvQW1taW5vYWNpZG9fdGlyb3NpbmFfZm9ybXVsYS5wbmcvODZweC1BbW1pbm9hY2lkb190aXJvc2luYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=86 border=0></a></div> </div> <div id="jnajsnt" class=gallerytext> <p>酪}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> </tr> <tr> <td> <div id="ujsqgxs" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="dotyhue" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 41px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 41px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido acido aspartico formula.png" ><img height=64 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzIvMmQvQW1taW5vYWNpZG9fYWNpZG9fYXNwYXJ0aWNvX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX2FjaWRvX2FzcGFydGljb19mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="itndtou" class=gallerytext> <p>天冬氨酸</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="xmclfwc" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="ticwfar" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 41px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 41px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido istidina formula.png" ><img height=64 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2UvZTcvQW1taW5vYWNpZG9faXN0aWRpbmFfZm9ybXVsYS5wbmcvMTIwcHgtQW1taW5vYWNpZG9faXN0aWRpbmFfZm9ybXVsYS5wbmc%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="zkpjdya" class=gallerytext> <p>l}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="nktyzyl" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="wamglyp" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 42px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 42px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido asparagina formula.png" ><img height=61 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2QvZGUvQW1taW5vYWNpZG9fYXNwYXJhZ2luYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19hc3BhcmFnaW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="fuoxgxd" class=gallerytext> <p>天冬酰胺</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="wpudmdu" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="grpclgi" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 45px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 45px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido acido glutammico formula.png" ><img height=55 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzQvNDQvQW1taW5vYWNpZG9fYWNpZG9fZ2x1dGFtbWljb19mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19hY2lkb19nbHV0YW1taWNvX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="nvajdje" class=gallerytext> <p>h}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> </tr> <tr> <td> <div id="bfksqwn" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="quotjeg" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 49px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 49px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido lisina formula.png" ><img height=47 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzIvMjcvQW1taW5vYWNpZG9fbGlzaW5hX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX2xpc2luYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="ebcsfag" class=gallerytext> <p>赖}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="budmvmw" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="nrhxnpn" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 46px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 46px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido glutammina formula.png" ><img height=53 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzYvNjcvQW1taW5vYWNpZG9fZ2x1dGFtbWluYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19nbHV0YW1taW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="qudbgqw" class=gallerytext> <p>谯酰胺</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="ropnlrm" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="weydtou" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 46px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 46px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido metionina formula.png" ><img height=54 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2QvZGYvQW1taW5vYWNpZG9fbWV0aW9uaW5hX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX21ldGlvbmluYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="ujhwfsn" class=gallerytext> <p>甲硫氨酸</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="ffduulc" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="zztnavx" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 52px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 52px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido arginina formula.png" ><img height=42 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzkvOTMvQW1taW5vYWNpZG9fYXJnaW5pbmFfZm9ybXVsYS5wbmcvMTIwcHgtQW1taW5vYWNpZG9fYXJnaW5pbmFfZm9ybXVsYS5wbmc%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="jcwuzqh" class=gallerytext> <p>_}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> </tr> <tr> <td> <div id="pxcljpv" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="sljdidy" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 35px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 35px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido serina formula.png" ><img height=76 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzgvODEvQW1taW5vYWNpZG9fc2VyaW5hX2Zvcm11bGEucG5nLzEyMHB4LUFtbWlub2FjaWRvX3NlcmluYV9mb3JtdWxhLnBuZw%3D%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="nglxvql" class=gallerytext> <p>丝}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="vvlmrmz" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="rhbvere" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 29px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 29px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido treonina formula.png" ><img height=87 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2YvZmYvQW1taW5vYWNpZG9fdHJlb25pbmFfZm9ybXVsYS5wbmcvMTIwcHgtQW1taW5vYWNpZG9fdHJlb25pbmFfZm9ybXVsYS5wbmc%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="zlfgezf" class=gallerytext> <p>苏}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="mydxcxd" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="qxgwbof" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 34px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 34px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido cisteina formula.png" ><img height=78 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2UvZWYvQW1taW5vYWNpZG9fY2lzdGVpbmFfZm9ybXVsYS5wbmcvMTIwcHgtQW1taW5vYWNpZG9fY2lzdGVpbmFfZm9ybXVsYS5wbmc%3D&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="lmvwqpn" class=gallerytext> <p>半胱氨酸</p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> <td> <div id="qyhxnev" class=gallerybox style="WIDTH: 155px"> <div id="pdeokjw" class=thumb style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 29px; WIDTH: 150px; PADDING-TOP: 29px"> <div style="MARGIN-LEFT: auto; WIDTH: 120px; MARGIN-RIGHT: auto"><a class=image title="Amminoacido prolina formula.png" ><img height=88 alt="" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2YvZmQvQW1taW5vYWNpZG9fcHJvbGluYV9mb3JtdWxhLnBuZy8xMjBweC1BbW1pbm9hY2lkb19wcm9saW5hX2Zvcm11bGEucG5n&b=93" width=120 border=0></a></div> </div> <div id="nhfopve" class=gallerytext> <p>脯}?/p> <p><!-- Pre-expand include size: 0/2048000 bytes Post-expand include size: 0/2048000 bytes Template argument size: 0/2048000 bytes </p> <ol> <li>ifexist count: 0/500 </li> </ol> <p>--></p> </div> </div> </td> </tr> </tbody> </table> <p><a name=.E8.83.BA.E5.9F.BA.E9.85.B8.E5.88.97.E8.A1.A8></a></p> <h2><span id="yoejogx" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="lbghqlr" class=mw-headline>氨基酸列?/span></h2> <table class=wikitable> <tbody> <tr> <th colSpan=2>^寫</th> <th>全名</th> <th>中文譯名</th> <th>支鏈</th> <th>分子?/th> <th><a title={电(sh)?><font color=#002bb8>{電?/font></a></th> <th>解離常數<br>Q羧基)(j)</th> <th>解離常數<br>Q胺基)(j)</th> <th>pKr(R)</th> <th>其他</th> </tr> <tr> <td>G</td> <td>Gly</td> <td>Glycine</td> <td><a title=甘}?><font color=#002bb8>甘}?/font></a></td> <td><a title=親水?><font color=#002bb8>親水?/font></a></td> <td>75.07</td> <td>6.06</td> <td>2.35</td> <td>9.78</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>A</td> <td>Ala</td> <td>Alanine</td> <td><a title=丙}?><font color=#002bb8>丙}?/font></a></td> <td><a title=疏水?><font color=#002bb8>疏水?/font></a></td> <td>89.09</td> <td>6.11</td> <td>2.35</td> <td>9.87</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>V</td> <td>Val</td> <td>Valine</td> <td><a title=U}?><font color=#002bb8>U}?/font></a></td> <td>疏水?/td> <td>117.15</td> <td>6.00</td> <td>2.39</td> <td>9.74</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>L</td> <td>Leu</td> <td>Leucine</td> <td><a title=亮}?><font color=#002bb8>亮}?/font></a></td> <td>疏水?/td> <td>131.17</td> <td>6.01</td> <td>2.33</td> <td>9.74</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>I</td> <td>Ile</td> <td>Isoleucine</td> <td><a title=异亮氨酸 ><font color=#002bb8>异亮氨酸</font></a></td> <td>疏水?/td> <td>131.17</td> <td>6.05</td> <td>2.32</td> <td>9.76</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>F</td> <td>Phe</td> <td>Phenylalanine</td> <td><a title=苯丙氨酸 ><font color=#002bb8>苯丙氨酸</font></a></td> <td>疏水?/td> <td>165.19</td> <td>5.49</td> <td>2.20</td> <td>9.31</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>W</td> <td>Trp</td> <td>Tryptophan</td> <td><a title=色}?><font color=#002bb8>色}?/font></a></td> <td>疏水?/td> <td>204.23</td> <td>5.89</td> <td>2.46</td> <td>9.41</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>Y</td> <td>Tyr</td> <td>Tyrosine</td> <td><a title=酪}?><font color=#002bb8>酪}?/font></a></td> <td>親水?/td> <td>181.19</td> <td>5.64</td> <td>2.20</td> <td>9.21</td> <td>10.46</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>D</td> <td>Asp</td> <td noWrap>Aspartic acid</td> <td><a title=天冬氨酸 ><font color=#002bb8>天冬氨酸</font></a></td> <td><a title=酸?><font color=#002bb8>酸?/font></a></td> <td>133.10</td> <td>2.85</td> <td>1.99</td> <td>9.90</td> <td>3.90</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>H</td> <td>His</td> <td>Histidine</td> <td><a title=i}?><font color=#002bb8>i}?/font></a></td> <td><a title="鹼?(chemistry)" ><font color=#002bb8>鹼?/font></a></td> <td>155.16</td> <td>7.60</td> <td>1.80</td> <td>9.33</td> <td>6.04</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>N</td> <td>Asn</td> <td>Asparagine</td> <td><a title=天冬酰胺 ><font color=#002bb8>天冬酰胺</font></a></td> <td>親水?/td> <td>132.12</td> <td>5.41</td> <td>2.14</td> <td>8.72</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>E</td> <td>Glu</td> <td noWrap>Glutamic acid</td> <td><a title=I氨酸 ><font color=#002bb8>I氨酸</font></a></td> <td>酸?/td> <td>147.13</td> <td>3.15</td> <td>2.10</td> <td>9.47</td> <td>4.07</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>K</td> <td>Lys</td> <td>Lysine</td> <td><a title=赖}?><font color=#002bb8>赖}?/font></a></td> <td>鹼?/td> <td>146.19</td> <td>9.60</td> <td>2.16</td> <td>9.06</td> <td>10.54</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>Q</td> <td>Gln</td> <td>Glutamine</td> <td><a title=h}酰胺 ><font color=#002bb8>h}酰胺</font></a></td> <td>親水?/td> <td>146.15</td> <td>5.65</td> <td>2.17</td> <td>9.13</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>M</td> <td>Met</td> <td>Methionine</td> <td><a title=甲硫氨酸 ><font color=#002bb8>甲硫氨酸</font></a></td> <td>疏水?/td> <td>149.21</td> <td>5.74</td> <td>2.13</td> <td>9.28</td> <td> </td> <td>蛋白質合成時W一個}基酸<br>可能?a title=轉譯 ><font color=#002bb8>译</font></a>過程被移?/td> </tr> <tr> <td>R</td> <td>Arg</td> <td>Arginine</td> <td><a title=_}?><font color=#002bb8>_}?/font></a></td> <td>鹼?/td> <td>174.20</td> <td>10.76</td> <td>1.82</td> <td>8.99</td> <td>12.48</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>S</td> <td>Ser</td> <td>Serine</td> <td><a title=丝}?><font color=#002bb8>丝}?/font></a></td> <td>親水?/td> <td>105.09</td> <td>5.68</td> <td>2.19</td> <td>9.21</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>T</td> <td>Thr</td> <td>Threonine</td> <td><a title=苏}?><font color=#002bb8>苏}?/font></a></td> <td>親水?/td> <td>119.12</td> <td>5.60</td> <td>2.09</td> <td>9.10</td> <td> </td> <td> </td> </tr> <tr> <td>C</td> <td>Cys</td> <td>Cysteine</td> <td><a title=半胱氨酸 ><font color=#002bb8>半胱氨酸</font></a></td> <td>親水?/td> <td>121.16</td> <td>5.05</td> <td>1.92</td> <td>10.70</td> <td>8.37</td> <td> </td> </tr> <tr> <td>P</td> <td>Pro</td> <td>Proline</td> <td><a title=脯}?><font color=#002bb8>脯}?/font></a></td> <td>疏水?/td> <td>115.13</td> <td>6.30</td> <td>1.95</td> <td>10.64</td> <td> </td> <td>可結束蛋白質折疊i構</td> </tr> </tbody> </table> <p><a name=.E5.9F.BA.E6.9C.AC.E6.B0.A8.E5.9F.BA.E9.85.B8></a></p> <h2><span id="nsbrwrb" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="yoxyhri" class=mw-headline>基本氨基?/span></h2> <p>?0U,是组成生命体中的蛋白质的主要单元Q詳?a title=標準氨基酸列?><font color=#002bb8>標準氨基酸列?/font></a>?/p> <p><a name=.E5.BF.85.E9.9C.80.E6.B0.A8.E5.9F.BA.E9.85.B8></a></p> <h2><span id="qktglcp" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="jwbvpce" class=mw-headline>必需氨基?/span></h2> <p>氨基酸有22E,也只?2U^均}基酸才能l成能够被消化及(qing)被h体吸收的蛋白质?其中?E}基酸是成Z内不能合成或合成速度不能满Z的需要,必须从膳食补充的氨基酸称为必需氨基酸(EAAQ。即亮}酸、异亮}酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙}酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸。其?3E非必需氨基酸可以用葡萄p或是別的矿物质來源製造?/p> <p><a name=.E6.AC.A1.E8.A6.81.E7.BC.96.E7.A0.81.E6.B0.A8.E5.9F.BA.E9.85.B8></a></p> <h2><span id="tcwbgiz" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="pfkinev" class=mw-headline>ơ要~码氨基?/span></h2> <p>包括<a title=半胱}?><font color=#002bb8>半胱}?/font></a>?a title=吡咯赖}?><font color=#002bb8>吡咯赖}?/font></a>Q分别用通常的中?a title=密码?><font color=#002bb8>密码?/font></a>UGA和UAG~码Q出现在数<a title=蛋白?><font color=#002bb8>蛋白?/font></a>中。参?a class="external text" title=http://hxtb.icas.ac.cn/col/2003/pdf/c03051.pdf rel=nofollow><em><font color=#3366bb>W?1和第22U}基酸</font></em></a>?/p> <p><a name=.E5.85.B6.E5.AE.83.E8.83.BA.E5.9F.BA.E9.85.B8></a></p> <h2><span id="oinhuag" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="hfsbrbs" class=mw-headline>其它氨基?/span></h2> <p><a class=new title=胱}?><font color=#cc2200>胱}?/font></a> <a class=new title=脯氨酸 ><font color=#cc2200>脯氨酸</font></a> <a title=鸟}?><font color=#002bb8>鸟}?/font></a> <a title=瓜}?><font color=#002bb8>瓜}?/font></a> <a title=鹅膏蕈}?><font color=#002bb8>鹅膏蕈}?/font></a></p> <p><a name=.E5.A4.96.E5.A4.AA.E7.A9.BA.E7.9A.84.E8.83.BA.E5.9F.BA.E9.85.B8><font color=#002bb8></font></a></p> <h2><span id="dfgexoy" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="hbgtnek" class=mw-headline>外太I的氨基?/span></h2> <p>有不}基酸都在來自外太I的塤石中發現,而當中有不少在地球都不能自然合成?U學家觀察獵戶星雲發現Q在相當廣泛的區域有環Ş偏振光在旋轉。他們認為,當光子作用於氨基酸分子時Q順時針旋轉的光子可破壞x螺旋的}基酸Q而逆時針旋轉的光子可破壞左手螺旋的氨基酸。由於太陽系曾一度產生了(jin)大量的順時針旋轉的光子,破壞?jin)大量的x螺旋的}基酸Q因此留下了(jin)左手螺旋的}基酸?/p> <p><a name=.E5.8F.83.E8.80.83.E8.B3.87.E6.96.99></a></p> <h2><span id="kicwfsj" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="vxcwutd" class=mw-headline>參考資?/span></h2> <ul> <li><a class="external text" title=http://juang.bst.ntu.edu.tw/BCbasics/Amino1.htm rel=nofollow><font color=#3366bb>氨基?/font></a> <li><a title=國立台灣大學 ><font color=#002bb8>國立台灣大學</font></a>莊榮輝教授網頁系i׃<strong>生物化學基礎</strong> </li> </ul> </div> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40093.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 02:28 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40093.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>肌酸http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40092.html姚明姚明Mon, 31 Dec 2007 18:13:00 GMThttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40092.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40092.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40092.html#Feedback0http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40092.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40092.html肌酸

 

肌酸
英文?/td> Creatine
IUPAC英文?/td> 2-(carbamimidoyl-methyl-amino)acetic acid
其它名稱 肌}酸、肌肉素
識別
CAS?/a> 57-00-1
EINECS?/a> 200-306-6
SMILES [NH2+]=C(N)N(C)CC([O-])=O
附加數據頁(英文Q?/a>
i構和性質 n, εr{?/td>
熱力學數?/td> 各相性質
固、液、氣
光譜數據 UV, IR, NMR, MS
若非注明Q所有数据都依從国际单位?/a>Q以?qing)来?a title=标准状况 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%87%E5%87%86%E7%8A%B6%E5%86%B5'))" ??>标准状况Q?5 °C, 100 kPaQ的条g?br>化學品框的說明和參考文?/a>

肌酸Q?span lang=en xml:lang="en">creatineQ,?a title=生物化学 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6'))" ??>生物化学中,是一U自然存在于脊椎动物体内的一U含氮的有机?/a>Q能够辅助ؓ(f)肌肉?a title=经 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%9E%E7%BB%8F'))" ??>经l胞(yu)提供能量?a class=new title=cx·Ƨ仁·谢弗勒尔 target=_blank ?>cx·Ƨ仁·谢弗勒尔Q?a class=extiw title=en:Michel_Eugène_Chevreul href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Michel_Eug%C3%A8ne_Chevreul'))" ??>en:Michel Eugène ChevreulQ于1832q?/a>首次?a class=new title=骨骼? target=_blank ?>骨骼?/a>中发现肌酸,而后Q根?a title=希腊?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%8C%E8%85%8A%E8%AF%AD'))" ??>希腊?/a>“Kreas”Q肉Q,命名?#8220;Creatine”?/p>

[~辑]作用

肌酸能够?a class=new title=酸肌酸 target=_blank ?>酸肌酸怺转化Q因此可以作Z用于很多无脊椎动?/a>体内的基?a title=_}?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%BE%E6%B0%A8%E9%85%B8'))" ??>_}?/a>?a class=new title=酸_}? target=_blank ?>酸_}?/a>的一个系l的一部分。由于这个能量运输器的存在,使得ATP?a title=ADP href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/ADP'))" ??>ADP的比例保持在一个很高的水^。这样就既保证了(jin)ATP中的自由能在一个很高的水^Q又使得的流失最化Q而腺h失可能会(x)Dl胞(yu)功能紊ؕ。这样一个高能的酸~冲溶液也被叫做酸?/a>?/p>

[~辑]合成

在h体内Q肌怸要在?/a>中利用三个不同}基酸合成Q这三个氨基?/a>包括_}?/a>?a title=甘}?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E6%B0%A8%E9%85%B8'))" ??>甘}?/a>?a title=蛋}?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B%E6%B0%A8%E9%85%B8'))" ??>蛋}?/a>。合成后95%的肌酸被贮存于骨D中,剩下的存在与大脑?a title=?j)?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%83%E8%84%8F'))" ??>?j)?/a>?a title=睾丸 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9D%BE%E4%B8%B8'))" ??>睾丸中?/p>

肌酸的合成途径Arg - _}? GAMT - 胍基乙酸N-甲基转移Ӟ GATM - 甘}酸脒{U酶Q?Gly - 甘}?  Met - 蛋}? SAH - S-同型半胱氨酸; SAM - S-氨酸.颜色标记如下Q酶, 辅酶 ?蛋}酔R?, 酶作用部分名U? 甘}酔R?  _}酔R?
肌酸的合成途径
Arg - _}? GAMT - 胍基乙酸N-甲基转移Ӟ GATM - 甘}酸脒{U酶Q?Gly - 甘}?/a>; Met - 蛋}?/a>; SAH - S-同型半胱氨酸; SAM - S-氨酸.
颜色标记如下Q?span style="FONT-WEIGHT: bold">?/span>, 辅酶 ?蛋}酔R?/span> , 酶作用部分名U?/span>, 甘}酔R?/span>, _}酔R?/span>

GATMQ甘氨酸脒基转移Ӟ(j)也被叫做L-_}酸(AGATQ,EC 2.1.4.1。它是一个线_体Ӟ主要负责催化肌酸的生物合成中的第一个限速步骤,主要在肾脏中表达?/p>

途径中的W二个酶Q即GAMT, 胍基乙酸N-甲基转移ӞEC 2.1.1.2Q主要在肝脏中表达?/p>

肌酸生物合成途径中的基因~失?x)导致多U严重的经学缺陗?/p>

[~辑]来源

对于人类Q大U体内贮存的一半的肌酸都是从食物中获取的(主要来源?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89'))" ??>鲜肉?a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%BC'))" ??>鲜鱼Q。因?a title=蔬菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C'))" ??>蔬菜不含肌酸Q而肌肉肌酸含量随着肌酸摄入的增多而增多,所?a title=素食M href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E4%B8%BB%E4%B9%89'))" ??>素食M?/a>通常比非素食M者的肌肉肌酸含量低?/p>

[~辑]肌酸与肌肉疾病的ȝ

补充肌酸一直以来都被认为是ȝ肌肉性、神l性或经肌肉性疾病的一个可行的办法。包括治?a title=兌?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%B3%E8%8A%82%E7%82%8E'))" ??>兌?/a>?a class=new title=慢性充血性心(j)力衰? target=_blank ?>慢性充血性心(j)力衰?/a>?a class=new title=废用性萎~? target=_blank ?>废用性萎~?/a>?a class=new title=环状萎羃 target=_blank ?>环状萎羃?a class=new title=肌肉酸化酶~Z? target=_blank ?>肌肉酸化酶~Z?/a>?a class=new title=亨h(hun)病 target=_blank ?>亨h(hun)病?a class=new title=多样性神l肌肉疾? target=_blank ?>多样性神l肌肉疾?/a>?a class=new title=U粒体疾? target=_blank ?>U粒体疾?/a>?a class=new title=肌肉营养p target=_blank ?>肌肉营养p?a class=new title=经保护 target=_blank ?>经保护{?/p>

两个U学研究已经昄肌酸可能对神l肌肉紊乱有益。第一Q?a title=康奈?dng)大?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BA%B7%E5%A5%88%E5%B0%94%E5%A4%A7%E5%AD%A6'))" ??>康奈?dng)大?/a>d中心(j)的M. Flint BealQ一个由MDA赞助的研I者,展示?jin)在廉?zhn)有肌萎~性侧索硬化症Q简UALSQ也叫做z盖赫里格病Q的老鼠的肝寿命斚wQ肌酸的效果是现行处方药riluzole的两倍。他q认怹所以会(x)Ҏ(gu)有肌萎羃性侧索硬化症的老鼠的有着经保护作用主要是两个原因,其一是受伤的经l胞(yu)可用的能量增大,其二是阻断了(jin)Dl胞(yu)M的化学途径?/p>

W二Q一个由麦克马斯特大?/a>d中心(j)两名加拿大籍研究者Mark Tarnopolsky和Joan Martin做的研究发现Q肌酸可以得?zhn)有多L(fng)经肌肉紊ؕ的h适度的增加力量。最新的论文发表?999q?月的《神l学》杂志?/p>

[~辑]在健w中的应?/span>

可以_(d)肌酸在日常生zM最常见的用途就是健w运动员的训l补充。一般职业或者半职业健nq动员都?x)服用定量的肌酸来帮助肌肉的生长和提高肌肉的质量?/p>

大部分情况下, 理想的服用时间是在健w之前半时和健w之后半时内服用肌酸?/p>

如果当天没有大负L(fng)力量训练Q可以在中午适当服用?/p>

肌酸的用量是根据体重计的。在不参与大负荷q动的正常日补充量ؓ(f)Q男性服用量?.7-1.2毫克/,x服?.5-1.0毫克/?LBQ磅Q?0.45359237KGQ公斤)(j)

[~辑]副作?/span>

到目前ؓ(f)止还没有发觉可靠的证据来证明肌酸有很强烈的副作用Q因为它本n是w体分泌的物质之一。如果在q量使用的情况下?x)造成輕度Ҏ(gu)?/p>

[~辑]参见



姚明 2008-01-01 02:13 发表评论
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늣?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40090.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 18:10:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40090.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40090.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40090.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40090.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40090.html</trackback:ping><description><![CDATA[<h1 class=firstHeading>Lecithin</h1> <div class="tkayhcx" id=bodyContent> <h3 id=siteSub> </h3> <div id="dqchqlg" class="thumb tright"> <div id="yirwmhf" class=thumbinner style="WIDTH: 182px"><em><a class=image title="Phosphatidylcholine, a phospholipid in lecithin." href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Phosphatidylcholine.png'))" ??><img class=thumbimage height=385 alt="Phosphatidylcholine, a phospholipid in lecithin." src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c0/Phosphatidylcholine.png/180px-Phosphatidylcholine.png" width=180 border=0></a></em> <div id="gbgwmsy" class=thumbcaption><em>Phosphatidylcholine, a phospholipid in lecithin.</em></div> </div> </div> <p><strong>Lecithin</strong> is mostly a mixture of <a title=Glycolipid href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Glycolipid'))" ??><u><font color=#0000ff>glycolipids</font></u></a>, <a title=Triglyceride href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Triglyceride'))" ??><u><font color=#0000ff>triglycerides</font></u></a>, and <a title=Phospholipid href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phospholipid'))" ??><u><font color=#0000ff>phospholipids</font></u></a> (e.g., <a title=Phosphatidylcholine href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylcholine'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidylcholine</font></u></a>, <a title=Phosphatidylethanolamine href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylethanolamine'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidylethanolamine</font></u></a>, and <a title=Phosphatidylinositol href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylinositol'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidylinositol</font></u></a>). However, in <a title=Biochemistry href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Biochemistry'))" ??><u><font color=#800080>biochemistry</font></u></a>, <em>lecithin</em> is usually used as a synonym for pure <a title=Phosphatidylcholine href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidylcholine'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidylcholine</font></u></a>, a <a title=Phospholipid href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phospholipid'))" ??><u><font color=#0000ff>phospholipid</font></u></a> that is the major component of a phosphatide fraction, which may be isolated from either <a title="Egg yolk" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_yolk'))" ??><u><font color=#0000ff>egg yolk</font></u></a> (in <a title="Greek language" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Greek_language'))" ??><u><font color=#0000ff>Greek</font></u></a> lekithos?#955;εκιθος) or <a title=Soy href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Soy'))" ??><u><font color=#0000ff>soy</font></u></a> beans from which it is mechanically or chemically extracted using <a title=Hexane href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Hexane'))" ??><u><font color=#0000ff>hexane</font></u></a>.</p> <p>Lecithin is commercially available in high purity as a food supplement and for medical uses. It is especially used by vegetarians as a meat supplement.</p> <p><a id=In_biology name=In_biology><u><font color=#800080></font></u></a></p> <h2><span id="hjzmrqd" class=editsection>[<a title="Edit section: In biology" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="ylfzckj" class=mw-headline>In biology</span></h2> <p>Phosphatidylcholine is an important component of the <a title=Mucus href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Mucus'))" ??><u><font color=#0000ff>mucus</font></u></a> layer or <a title=Mucosa href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Mucosa'))" ??><u><font color=#0000ff>mucosa</font></u></a> in the <a title="Large intestine" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Large_intestine'))" ??><u><font color=#0000ff>large intestine</font></u></a>. This mucus layer forms the <a class=new title="Mucosal barrier" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>mucosal barrier</font></u></a>, protecting the large intestine from attacks from colonic commensal bacteria <a class="external autonumber" title=http://gut.bmj.com/cgi/content/full/54/7/966 target=_blank rel=nofollow ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>[1]</font></u></a>. Patients suffering from <a title="Ulcerative colitis" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Ulcerative_colitis'))" ??><u><font color=#0000ff>ulcerative colitis</font></u></a> have a disturbed mucosal barrier, and the mucus layers in their large intestines exhibit lower levels of phosphatidylcholine than that of healthy people.</p> <p><a id=As_a_food_additive name=As_a_food_additive></a></p> <h2><span id="pvtnsqh" class=editsection>[<a title="Edit section: As a food additive" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="ojoxgik" class=mw-headline>As a food additive</span></h2> <p>Lecithin is regarded as a well-tolerated and non-toxic <a title=Surfactant href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Surfactant'))" ??><u><font color=#0000ff>surfactant</font></u></a>. It is approved by the <a title="United States" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/United_States'))" ??><u><font color=#0000ff>United States</font></u></a> <a title="Food and Drug Administration" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Food_and_Drug_Administration'))" ??><u><font color=#0000ff>Food and Drug Administration</font></u></a> for human consumption with the status "<a title=GRAS href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/GRAS'))" ??><u><font color=#0000ff>Generally Recognized As Safe</font></u></a>." Lecithin is an integral part of <a title="Cell membrane" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Cell_membrane'))" ??><u><font color=#0000ff>cell membranes</font></u></a>, and can be totally <a title=Metabolism href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Metabolism'))" ??><u><font color=#0000ff>metabolized</font></u></a>, so it is virtually non-<a title=Toxic href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Toxic'))" ??><u><font color=#0000ff>toxic</font></u></a> to humans. Other <a title=Emulsifier href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Emulsifier'))" ??><u><font color=#0000ff>emulsifiers</font></u></a> can only be excreted via the <a title=Kidney href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Kidney'))" ??><u><font color=#0000ff>kidneys</font></u></a>.</p> <p>Lecithin is used commercially in substances requiring a natural <a title=Emulsifier href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Emulsifier'))" ??><u><font color=#0000ff>emulsifier</font></u></a> and/or <a title=Lubricant href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Lubricant'))" ??><u><font color=#0000ff>lubricant</font></u></a>, from <a title=Pharmaceuticals href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Pharmaceuticals'))" ??><u><font color=#0000ff>pharmaceuticals</font></u></a> to protective coverings. For example, lecithin is the emulsifier that keeps <a title=Cocoa href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Cocoa'))" ??><u><font color=#0000ff>cocoa</font></u></a> and <a title="Cocoa butter" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Cocoa_butter'))" ??><u><font color=#0000ff>cocoa butter</font></u></a> in a <a title="Candy bar" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Candy_bar'))" ??><u><font color=#0000ff>candy bar</font></u></a> from separating.</p> <p>There are no studies that show soy-derived lecithin has significant effects on <a title=Cholesterol href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Cholesterol'))" ??><u><font color=#0000ff>cholesterol</font></u></a> and <a title=Triglyceride href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Triglyceride'))" ??><u><font color=#0000ff>triglyceride</font></u></a> levels in the blood. Unfermented soy products are reported by FDA scientists to interfere with pancreatic enzymes <em>trypsin</em> and <em>chymotripsin</em>. Commercial lecithin, as used by food manufacturers, is a mixture of <a title=Phospholipid href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phospholipid'))" ??><u><font color=#0000ff>phospholipids</font></u></a> in <a title="Vegetable fats and oils" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Vegetable_fats_and_oils'))" ??><u><font color=#0000ff>oil</font></u></a>. The lecithin is obtained by <a class=new title=Degumming target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>degumming</font></u></a> the extracted oil of the seeds. The lecithin is a mixture of various phospholipids, and the composition depends on the origin of the lecithin. A major source of lecithin is <a title="Soybean oil" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Soybean_oil'))" ??><u><font color=#0000ff>soybean oil</font></u></a>. Because of the <a title=EU href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/EU'))" ??><u><font color=#0000ff>EU</font></u></a>-requirement to declare additions of allergens in foods, in addition to regulations regarding <a title="Genetically Modified Crops" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_Modified_Crops'))" ??><u><font color=#0000ff>Genetically Modified Crops</font></u></a>, a gradual shift to other sources of lecithin, e.g., <a title="Sunflower oil" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Sunflower_oil'))" ??><u><font color=#0000ff>sunflower oil</font></u></a>, is taking place.</p> <p>The main phospholipids in lecithin from soya and sunflower are <a title="Phosphatidyl choline" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidyl_choline'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidyl choline</font></u></a>, <a title="Phosphatidyl inositol" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidyl_inositol'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidyl inositol</font></u></a>, <a title="Phosphatidyl ethanolamine" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidyl_ethanolamine'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidyl ethanolamine</font></u></a>, and <a title="Phosphatidic acid" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphatidic_acid'))" ??><u><font color=#0000ff>phosphatidic acid</font></u></a>. They are often abbreviated to PC, PI, PE, and PA, respectively. To modify the performance of lecithin, i.e., to make it suitable for the product to which it is added, it may be hydrolysed enzymatically. In hydrolysed lecithins, a portion of the phospholipids have one fatty acid removed by <a title=Phospholipase href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Phospholipase'))" ??><u><font color=#0000ff>phospholipase</font></u></a>. Such phospholipids are called <a class=new title=Lyso-phospholipids target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>lyso-phospholipids</font></u></a>. The most commonly-used phospholipase is phospholipase A2, which removes the <a title="Fatty acid" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Fatty_acid'))" ??><u><font color=#0000ff>fatty acid</font></u></a> at the sn-2 position.</p> <p>In margarines, especially those containing high levels of fat (>75%), lecithin is added as an 'anti-spattering' agent for shallow <a title=Frying href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Frying'))" ??><u><font color=#0000ff>frying</font></u></a>. Lecithin is admitted by the EU as a <a title="Food additive" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Food_additive'))" ??><u><font color=#0000ff>food additive</font></u></a>, designated by <a title="E number" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/E_number'))" ??><u><font color=#0000ff>E number</font></u></a> E322.</p> <p>Lecithins may also be modified by a process called <a title=Fractionation href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Fractionation'))" ??><u><font color=#0000ff>fractionation</font></u></a>. During this process, lecithin is mixed with an alcohol, usually ethanol. Some phospholipids have a good solubility in ethanol (e.g., phosphatidylcholine), whereas most other phospholipids do not dissolve well in ethanol. The ethanol is separated from the lecithin sludge, after which the ethanol is removed by evaporation, to obtain a phosphatidylcholine-enriched lecithin fraction.</p> <p><a id=Compatibility_with_special_diets name=Compatibility_with_special_diets></a></p> <h3><span id="gicwjav" class=editsection>[<a title="Edit section: Compatibility with special diets" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="yajsmsb" class=mw-headline>Compatibility with special diets</span></h3> <p>Thus far, the only proven benefit and suggested use is for those taking <a title=Niacin href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin'))" ??><u><font color=#0000ff>niacin</font></u></a> to treat high cholesterol. Niacin treatment can deplete <a title=Choline href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Choline'))" ??><u><font color=#0000ff>choline</font></u></a>, necessitating an increased amount of lecithin or choline in the diet.</p> <p><a title="Egg (food)" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_%28food%29'))" ??><u><font color=#0000ff>Egg</font></u></a>-derived lecithin may be a concern for those following some specialized <a title="Diet (nutrition)" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Diet_%28nutrition%29'))" ??><u><font color=#0000ff>diets</font></u></a>. Egg lecithin is not a concern for those on low-<a title=Cholesterol href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Cholesterol'))" ??><u><font color=#0000ff>cholesterol</font></u></a> diets, but, if not purified before being used as a food ingredient, it could significantly raise the overall cholesterol content of the food.</p> <p>For observant <a title=Jew href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Jew'))" ??><u><font color=#0000ff>Jews</font></u></a> under <a title=Kashrut href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Kashrut'))" ??><u><font color=#0000ff>Kashrut</font></u></a>, it is considered <em><a title=Pareve href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Pareve'))" ??><u><font color=#0000ff>pareve</font></u></a></em>, neutral, e.g., may be mixed with both meat and dairy. However soy derived lecithin would not be considered kosher for passover as it is <a title=Kitniyot href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Kitniyot'))" ??><u><font color=#0000ff>kitniyot</font></u></a>. For observant <a title=Muslim href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Muslim'))" ??><u><font color=#0000ff>Muslims</font></u></a>, under <a title=Sharia href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Sharia'))" ??><u><font color=#0000ff>Sharia</font></u></a>, lecithin from plants, egg yolks or <a title=Halal href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Halal'))" ??><u><font color=#0000ff>Halal</font></u></a> animals is allowed, otherwise it is prohibited. There is no general agreement among <a title=Vegetarian href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Vegetarian'))" ??><u><font color=#0000ff>vegetarians</font></u></a> concerning egg-derived lecithin, but, as it is animal-derived, <a title=Vegan href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Vegan'))" ??><u><font color=#0000ff>vegans</font></u></a> choose not to consume it.</p> <p><a id=See_also name=See_also></a></p> <h2><span id="bkeuzbs" class=editsection>[<a title="Edit section: See also" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="blmchyt" class=mw-headline>See also</span></h2> <ul> <li><a title=Biochemistry href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Biochemistry'))" ??><font color=#800080><u>Biochemistry</u></font></a></li> <li><a title=Choline href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Choline'))" ??><font color=#0000ff><u>Choline</u></font></a></li> <li><a title=Lipid href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Lipid'))" ??><font color=#0000ff><u>Lipid</u></font></a></li> <li><a title="Lipid bilayer" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/Lipid_bilayer'))" ??><u><font color=#0000ff>Lipid bilayer</font></u></a></li> </ul> <p><a id=References name=References><u><font color=#0000ff></font></u></a></p> <h2><span id="qsijzql" class=editsection>[<a title="Edit section: References" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="xdxrlvq" class=mw-headline>References</span></h2> <p><a id=External_links name=External_links></a></p> <h2><span id="girpfwn" class=editsection>[<a title="Edit section: External links" target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>edit</font></u></a>]</span><span id="gxnluez" class=mw-headline>External links</span></h2> <ul> <li><a class="external text" title=http://www2.chemie.uni-erlangen.de/services/dissonline/data/dissertation/Christoph_Wabel/html/Chapter1.html target=_blank rel=nofollow ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><u><font color=#0000ff>Introduction to Lecithin</font></u></a> (<a title="University of Erlangen" href="javascript:void(wb.w._link('http://en.wikipedia.org/wiki/University_of_Erlangen'))" ??><u><font color=#0000ff>University of Erlangen</font></u></a>)</li> <li><a class="external text" title=http://www.cfsan.fda.gov/~dms/soyguid.html target=_blank rel=nofollow ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif"><font color=#0000ff><u>FDA Industry guideline for soy lecithin labeling</u></font></a></li> <li><a class="external text" title=http://www.pdrhealth.com/drug_info/nmdrugprofiles/nutsupdrugs/pho_0288.shtml target=_blank rel=nofollow ?><u><font color=#0000ff><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">Phosphatidylcholine info</font></u></a></li> </ul> </div> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40090.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 02:10 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40090.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>D?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40089.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 18:08:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40089.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40089.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40089.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40089.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40089.html</trackback:ping><description><![CDATA[<p><strong>D?/strong>Q也U?#8220;<strong>肝a(b)</strong>”Q是一U从<a title=鳕鱼 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B3%95%E9%B1%BC'))" ??>鳕鱼</a>{vz鱼c?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>中提取的<a title=?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B9'))" ??>?/a>Q通常为黄色到红色的透明油状<a title=液体 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B6%B2%E4%BD%93'))" ??>液体</a>Q带有鱼腥味?/p> <p>D沚w常被加工ؓ(f)<a title=滴丸?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BB%B4%E4%B8%B8%E5%89%82'))" ??>滴丸?/a>型,作ؓ(f)<a class=new title=营养? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">营养?/a>或?a title=药品 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8D%AF%E5%93%81'))" ??>药品</a>用来补充Z所需?a title=E生素A href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%AD%E7%94%9F%E7%B4%A0A'))" ??>l生素A</a>?a title=l生素D href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D'))" ??>l生素D</a>Q但吃過多可能會發生E生素中毒的現象?/p> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40089.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 02:08 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40089.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>褪黑?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40088.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 18:03:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40088.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40088.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40088.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40088.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40088.html</trackback:ping><description><![CDATA[     摘要: 褪黑素是存在于从ȝChcȝ众多生物中的一U荷?dng)蒙Q它在生物体中的含量水^随每天的旉变化而变化?   Melatonin, 5-methoxy-N-acetyltryptamine, is a hormone found in all living creatures from algae[1] to humans, at levels that vary in a diu...  <a href='http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40088.html'>阅读全文</a><img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40088.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 02:03 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40088.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>松果?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40086.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 17:57:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40086.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40086.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40086.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40086.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40086.html</trackback:ping><description><![CDATA[<div id="zqvtgjl" class=box2><span id="bwuomsy" class=Tit>松果?/span></div> <p> <table class="htb wr" cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0> <tbody> <tr> <td> <div id="qdtnsyl" class="box2 p14"><a target=_blank><img title=点击查看大图 alt="" hspace=5 src="http://baike.baidu.com/pic/11/11859648086760925_small.jpg" align=right vspace=5 border=0></a> <strong>什么是松果体?</strong><br><br>  松果体(pineal bodyQ?conarium)[kEJ`neErIEm]为长5?mmQ宽??mm的灰U色椭圆形小体,?20?00mgQ位?a target=_blank>W三脑室</a>Ӟ故又UCؓ(f)脑上腺(epiphysisQ,其一端借细柄与W三脑室相q,W三脑室凸向柄内形成松果体隐H。松果体表面被以?a target=_blank>软脑?/a>延箋而来?a target=_blank>l缔l织</a>被膜Q被膜随血入实质内Q将实质分ؓ(f)许多不规则小Ӟ叶主要由松果体l胞(yu)QpinealocyteQ?a target=_blank>经胶质l胞(yu)</a>?a target=_blank>经U维</a>{组成。松果体l胞(yu)是松果体内的主要l胞(yu)。在HE染色标本中,l胞(yu)为圆形或不规则Ş。核大,圆Ş、不规则形或分叶Ӟ着色浅Q核仁明显。胞(yu)质呈弱嗜性,含有量脂滴。在镀银染色标本中Q松果体l胞(yu)形状不规则,有长短不一?a target=_blank>Hv</a>Q突h端膨大,常止于血周围。电(sh)镜下Q?a target=_blank>l胞(yu)?/a>内有<a target=_blank>_面内质|?/a>Q?a target=_blank>高尔基复合体</a>和小圆Ş分泌颗粒Q颗_内含有褪黑Ȁ素(melatoninQ。胞(yu)质内q有较丰富的<a target=_blank>U粒?/a>?a target=_blank>游离核糖?/a>和脂滴?a target=_blank>l胞(yu)?/a>怸<a target=_blank>经末梢</a>形成<a target=_blank>H触</a>Q在松果体细?yu)近H触部可见有H触带(synaptic ribbonQ,H触带由中等?sh)子密度高的棒状结构?qing)其周围的(chng)l成Q其功能不清。神l胶质细?yu)较(yu),位于松果体细胞(yu)之间。在HE染色标本中,l胞(yu)<a target=_blank>?yu)?/a>,形态不规则Q?a target=_blank>l胞(yu)?/a>,染色深。细?yu)有HvQ末端附着在松果体l胞(yu)或到血周围间隙。电(sh)镜下可见?yu)质内含有丰富的_面内质|、游Lp体?a target=_blank>微丝</a>{?在松果体l胞(yu)之间q可见到一些圆形、卵圆Ş或不规则形钙化颗_,UCؓ(f)脑沙Qbrain sandQ。其成分主要?a target=_blank>酸?/a>和碳酔R。脑沙一般出现在青春期后Q其量随q龄而增加。脑沙的功能意义不清楚Q有为。脑沙的数量可能反映其过d泌激素的zd情况。松果体的神l主要来自预交感经节节后纤l_(d)经末梢主要止于血周围间隙,量止于松果体细?yu)之_(d)有的与细?yu)Ş成突触。松果体的功能尚不十分了(jin)解。一般认为,人的松果体能合成、分泌多U生物胶和肽cȝ质,主要是调节神l的分泌和生D系l的功能Q而这U调节具有很强的生物节律性,q与光线的强度有兟뀂松果体l胞(yu)交替性地分泌褪黑Ȁ素和<a target=_blank>5-色?/a>Q有明显的昼夜节律,白昼分泌5-色胺,黑夜分泌褪黑Ȁ素,褪黑Ȁ素可能抑?a target=_blank>?j)性腺Ȁ?/a>?qing)其释放Ȁ素的合成与分泌,对生Dv抑制作用。另外,q年来发玎ͼ松果体细?yu)还分?-_ւ产素?-甲氧色醇、黄体生成素释放Ȁ素和抗促(j)性腺因子{,其意义尚待探讨?<br><br><strong>松果体的功能</strong><br><br>▲首先,松果体是Z的第三只眼睛。说Z有第三只眼睛Q似乎是不可思议。其实,生物学家早就发现Q早已绝灭的古代动物头骨上有一个洞。v初生物学家对此迷惑不解,后来证实q正是第三只眼睛的眼框。研I表明,不论是飞走兽,q是蛙鱼龟蛇Q甚至hcȝ选,都曾有过W三只眼睛。只不过随着生物的进化,q第三只眼睛逐渐从颅骨外Ud?jin)脑内,成?jin)“隐秘?#8221;W三只眼。尽松果体Ud?jin)黑z洞的颅腔内?#8220;深居?#8221;?#8220;与世隔绝”Q不能直接观察五光十色的大千世界。但׃它曾l执行过人类W三只眼晴的功能Q凭着它原来的一?#8220;l活”Q仍然能感受光的信号q作出反应。例如h们在阛_明媚(d)的日子里?x)感到?j)情舒畅、精力充沛、睡眠减。反之,遇到l雨q的阴霑֤气则?x)情l低沉、郁郁寡Ƣ、常思睡眠。这一现象正是松果体在“作祟”?<br><br>因ؓ(f)松果体细?yu)内含有丰富?一色胺,它在Ҏ(gu)酶的作用下{变ؓ(f)褪黑Ȁ素,q是松果体分泌的一U激素。研I发玎ͼ褪黑Ȁ素的分泌受到光照的制U。当强光照射Ӟ褪黑Ȁ素分泌减;在暗光下褪黑Ȁ素分泌增加。而h体内褪黑Ȁ素多时会(x)?j)情压抑Q反之,Z内的褪黑Ȁ素少时则“人逢喜事精爽”。由此看来,人的情A受光的媄(jing)响就不为奇?jin)?<br><br>▲其ơ,松果体是Z?#8220;<a target=_blank>生物?/a>”的调控中?j)。由于褪黑激素的分泌受光照和黑暗的调节,因此Q昼夜周期中光照与黑暗的周期性交替就?x)引赯黑激素的分泌量相应地出现昼夜周期性变化。实验证实,褪黑Ȁ素在血中的浓度白昼降低,夜晚升高。松果体通过褪黑Ȁ素的q种昼夜分泌周期Q向<a target=_blank>中枢经pȝ</a>发放“旉信号”Q{而引发若q与旉或年龄有关的“生物?#8221;现象。如人类的睡眠与觉醒?a target=_blank>月经周期</a>中的排卵以及(qing)青春期的到来。新q发玎ͼZ的智?#8220;生物?#8221;?3为周期进行运转,情A“生物?#8221;?8天,体力“生物?#8221;?3天。这三大生物钟的调拨也是由松果体来执行的?<br><br>▲松果体分泌的激素——褪黑激素能够媄(jing)响和q预人类的许多神l活动,如睡眠与觉醒、情l、智力等。很昄Q松果体在神l信号与Ȁ素信号之间扮演着“中介?#8221;的角艌Ӏ因此,松果体在Z内执行着一个神l——激转换器的功能。这也是松果体的W三个功能?<br><br>▲松果体能合成GnRH、TRH?_?Q}酸)(j)催素等肽类Ȁ素。在多种Z^动物Q鼠、牛、羊、猪{)(j)的松果体内GnRH比同U动?a target=_blank>下丘?/a>所含的GnRH量高4-10倍。有为,松果体是GnRH和TRH的补充来源?<br><br>然而,我们怿Q松果体的功能远不致此,我们Ҏ(gu)果体的认识还很肤。由于它深埋在颅腔内Q我们对它的研I增M(jin)客观上的困难。但不管怎样Q随着研究的深入,它的“庐山真面?#8221;l究?x)显现在Z面前?br><br><strong>松果体的生物意义</strong><br><br>     松果体细?yu)接受颈上神l节发出的交感神l节后纤l的支配Q刺Ȁ<a target=_blank>交感经</a>Q可?j)进松果体合成和分泌褪黑Ȁ素。松果体的分泌机能与光照有密切的关系Q持l光照可D松果体变,抑制松果体细?yu)的分泌Q而黑暗对松果体的分泌起促(j)q作用。由于褪黑激素的分泌与合成受光照与黑暗的调节Q因此,它的分泌量出现昼夜节律变化。在人的血中Q当中午十二炚wӞ其分泌量最低,而在午夜零点Ӟ分泌量最高。另外,它的周期性分泌与动物和h的性周期及(qing)月经周期有明昄关系。松果体可能通过褪黑Ȁ素的分泌周期向中枢神l系l发?#8220;旉信号”Q从而媄(jing)响机体时间生物效应,如睡眠与觉醒Q特别是<a target=_blank>丘脑</a>-<a target=_blank>垂体</a>-<a target=_blank>性腺?/a>的周期性活动。 <br><br>  光照抑制Z^动物松果体分泌褪黑激素的途径大致如下Q由于松果体受颈交感节后U维的支配,当光U投到视网膜ƈ其部分信息传递到视交叉上核后Q视交叉上核又通过某种不清楚的神l联p,l内侧前脑束把光照信息传C感低U中枢,再经脊髓传至颈上经节,抑制松果体的zd。因此,破坏视交叉上核,切断联系颈上交感经节的经Q或摘除颈上交感经节,都会(x)使松果体随明暗变化的节律性活动消失。光照和刺激<a target=_blank>视神l?/a>Q或直接刺激视交叉上核,佉K交感经节的zd受到抑制Q则松果体的zd也随之降低?br><br>  ׃松果体的zd受光照的明显影响Q所以生zd两极的动物的松果体季节性变动特别显著,在太阳不落的夏季Q松果体的活动几乎完全停止;在O长而黑暗的冬季Q松果体zd极度增强Q生大量的褪黑Ȁ素,从而抑制生D活动。可能正是这U原因,居住在北极的<a target=_blank>爱斯基摩?/a>Q由于冬天处在黑暗之中缺乏光照,褪黑Ȁ素分泌增加,抑制?jin)下丘?垂体-卵l(f)pȝQ因而妇奛_冬天便停l了(jin)Q而且Q爱斯基摩女子的初潮可晚?3岁出现。近q来发现Q灯光和自然光一P同样Ҏ(gu)果体褪黑Ȁ素的分泌起到抑制作用Q从而减弱对性腺发育的抑ӞD性早熟?br><br>  日本和美国的U学安过寚wcL果体的研I证明,鸟类zd的昼夜节律生物钟位于松果体细?yu)内Q他们发玎ͼ鸟类的活动量是受到褪黑激素的抑制的。日本科学家在试验时Q分别取下在12时明暗交替的条件喂ȝ鸡的松果体加以培养,把它分散成一个个l胞(yu)Q然后在明和暗的环境中观察其中合成褪黑激素所需酶的zL,l果证明Q每个松果体?qing)其分散了(jin)的l胞(yu)都有生物钟作用,它们能记忆明暗的规律Qƈ逐步适应新的规律。美国科学家成功地进行了(jin)首例鸟类生物钟的人工ULQ他们在试验中发玎ͼ如将麻雀的松果体摘除Q它们活动的昼夜节律׃失,变得整天zd不停。如把一只麻雀的松果体UL到另一只切除了(jin)松果体的麻雀上时Q活动节律就又恢复了(jin)q且和给予松果体的麻雀原先的活动节律相一致?<br><br>松果体是U?×4mm2大小的扁锥Ş体Q位于丘脑后上方Q以柄附于第三脑室顶的后部。松果体在儿童时期较发达Q一?岁后逐渐萎羃Q成q后不断有钙盐沉着?br>松果体的主要Ȁ素ؓ(f)褪黑素,属于吲哚cd合物Q其分泌呈现明显的日周期变化。两栖类动物褪黑素对其有?j)皮肤褪色的作用。对Z^cdl失去这U作用,褪黑素的生理作用可能通过下丘脑、或直接抑制垂体?j)性腺Ȁ素的分泌Q抑制性腺zdQ抑制性成熟,防止儿童早熟?br><br></div> </td> </tr> </tbody> </table> </p> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40086.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 01:57 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40086.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>l生?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40085.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 17:56:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40085.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40085.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40085.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40085.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40085.html</trackback:ping><description><![CDATA[<p> </p> <h1 class=firstHeading>l生?/h1> <div class="ywfgarm" id=bodyContent> <h3 id=siteSub> </h3> <div class="ylmgarx" id=contentSub></div> <p><strong>l生?/strong>Q(台灣Q香港称<strong>l他?/strong>VitaminQ,是一pd高分?a title=有机化合?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%90%88%E7%89%A9'))" ??>有机化合?/a>的统U。它们是<a title=生物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9'))" ??>生物?/a>所需要的微量<a title=营养 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%90%A5%E5%85%BB'))" ??>营养</a>成分Q而一般又无法自己生Q需要通过饮食{手D获得?/p> <p>l生素不能像<a title=p类 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96%E7%B1%BB'))" ??>p类</a>?a title=蛋白?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8'))" ??>蛋白?/a>?a title=脂肪 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%82%AA'))" ??>脂肪</a>那样可以产生能量Q组?a title=l胞(yu) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%86%E8%83%9E'))" ??>l胞(yu)</a>Q但是它们对生物体的<a title=新陈代谢 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%96%B0%E9%99%88%E4%BB%A3%E8%B0%A2'))" ??>新陈代谢</a>赯节作用。缺乏维生素?x)导致严重的健康问题Q適量攝取維生素可以保持w體強壯健康Q過量攝取維生素L?yu)致中?sup class=reference id=_ref-0><a title="" >[1]</a></sup>。目前的研究表明Qhc至需?3U维生素?/p> <p><a name=.E5.91.BD.E5.90.8D></a></p> <h2><span id="xgeysya" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="agafkuw" class=mw-headline>命名</span></h2> <p>l生素(<strong>Vitamin</strong>Q这个词?a title=波兰 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A2%E5%85%B0'))" ??>波兰</a><a title=化学?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%AE%B6'))" ??>化学?/a><a title=卡西c_·冯克 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%A1%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E5%B0%94%C2%B7%E5%86%AF%E5%85%8B'))" ??>卡西c_·冯克</a>最先提出的Q是?a title=拉丁?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8B%89%E4%B8%81%E6%96%87'))" ??>拉丁?/a>的生命(<em>Vita</em>Q和氨(<em>-amin</em> Q羃写而得Q因Z当时认ؓ(f)l生素中都属?a title=胺类 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%BA%E7%B1%BB'))" ??>胺类</a>Q后来证明ƈ非如此,但是名称仍然被保留了(jin)下来Q。在<a title=中文 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%96%87'))" ??>中文</a>中,曄被翻译ؓ(f)<strong>威达?/strong>Q?a title=陈宰?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%99%88%E5%AE%B0%E5%9D%87'))" ??>陈宰?/a>译)(j)?strong>l生?/strong>Q?a title=高似?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E4%BC%BC%E5%85%B0'))" ??>高似?/a>译)(j)?strong>生活?/strong>?strong>l他?/strong>Q直接音译)(j)。维生素?#8220;l持生命的营ȝ”的意思;而维他命被有释ؓ(f)“唯有它才可以保命”Q当然实际上即ɾ~Zl生素生物体也不?x)死亡?/p> <p><a name=.E5.8F.91.E7.8E.B0.E5.8E.86.E5.8F.B2></a></p> <h2><span id="uxghmzu" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="ageydje" class=mw-headline>发现历史</span></h2> <p>׃l生素对人类生命zd的重要作用,人类很早意识到它的存在。早在古<a title=埃及(qing) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9F%83%E5%8F%8A'))" ??>埃及(qing)</a>ӞZ发现进食某些食品可以避免?zhn)?a title=夜盲?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%9C%E7%9B%B2%E7%97%87'))" ??>夜盲?/a>Q但是那是h们还不知道它的具体机理,<a title=中国 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD'))" ??>中国</a>古代<a title=中医 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%8C%BB'))" ??>中医</a>也已l注意到一些富含维生素?a title=中药 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E8%8D%AF'))" ??>中药</a>对疾病的预防和治疗作用?a title=1747q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1747%E5%B9%B4'))" ??>1747q?/a>英国军军医<a title=詹姆?#183;林d href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A9%B9%E5%A7%86%E6%96%AF%C2%B7%E6%9E%97%E5%BE%B7'))" ??>詹姆?#183;林d</a>ȝ以前的经验,提出?jin)?a title=柠檬 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9F%A0%E6%AA%AC'))" ??>柠檬</a>预防<a title=坏血?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9D%8F%E8%A1%80%E7%97%85'))" ??>坏血?/a>的方法,但是他还不知到究竟是什么物质对坏血病有抉|作用?/p> <p><a title=1912q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1912%E5%B9%B4'))" ??>1912q?/a>Q?a title=波兰 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%A2%E5%85%B0'))" ??>波兰</a><a title=化学?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%AE%B6'))" ??>化学?/a><a title=卡西c_·冯克 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%A1%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E5%B0%94%C2%B7%E5%86%AF%E5%85%8B'))" ??>卡西c_·冯克</a>?a title=c糠 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E7%B3%A0'))" ??>c糠</a>中提取出一U能够治?a title=脚气?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%9A%E6%B0%94%E7%97%85'))" ??>脚气?/a>的白色物质(<a title=胺 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AB%E8%83%BA'))" ??>胺</a>Q,他称之ؓ(f)<strong>Vitamin</strong>Q这是第一ơ对l生素命名?/p> <p>随着分析U学和医学技术的q步Q越来越多的l生素被发现Qh们开始用字母来区别不同的l生素,出现?strong>l生素A</strong>?strong>l生素B<sub>1</sub></strong>{名Uͼ在汉语里Q曾l?strong>l生素甲</strong>?strong>l生素乙</strong>q样的说法,但现在已l基本不再被使用Q?/p> <p><a name=.E4.BA.BA.E7.B1.BB.E6.89.80.E9.9C.80.E9.87.8D.E8.A6.81.E7.BB.B4.E7.94.9F.E7.B4.A0></a></p> <h2><span id="kinhqhj" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="jsmkizq" class=mw-headline>人类所需重要l生?/span></h2> <p><a name=.E7.89.B9.E7.82.B9></a></p> <h3><span id="qhxrlyt" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="lnsxgmw" class=mw-headline>特点</span></h3> <p>l生素的定义中要求维生素满四个特点才可以称之ؓ(f)必需l生素:(x)</p> <dl> <dd> <dl> <dd><strong>外源?/strong>Qh体自w不可合成(l生素DZ可以量合成Q但是由于较重要Q仍被作为必需l生素)(j)Q需要通过食物补充Q?/dd> <dd><strong>微量?/strong>Qh体所需量很,但是可以发挥巨大作用Q?/dd> <dd><strong>调节?/strong>Q维生素必需能够调节Z新陈代谢或能量{变;</dd> <dd><strong>特异?/strong>Q缺乏了(jin)某种l生素后Qh呈现特有的病态?/dd></dl></dd></dl> <p>Ҏ(gu)q四个特点,Z一共需?3U维生素Q也是通常所说的13U必要维生素?/p> <p>除此之外Q?a class=new title=胆碱 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">胆碱</a>?a class=new title=肌醇 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">肌醇</a>也往往归于必需l生素类Q它们两?a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B</a>族的成员?/p> <p><a name=.E5.88.86.E7.B1.BB.E5.88.97.E8.A1.A8></a></p> <h3><span id="lrhbrqh" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="dfobvmo" class=mw-headline>分类列表</span></h3> <p>l生素分ZU,水溶性维生素和脂溶性维生素Q?/p> <ul> <li><strong>水溶性维生素</strong>易溶于水而不易溶于非极性有机溶剂,吸收后体内贮存很,q量的多从尿中排出;</li> <li><strong>脂溶性维生素</strong>易溶于非极性有机溶剂,而不易溶于水Q可随脂肪ؓ(f)Z吸收q在体内储积Q排泄率不高?/li> </ul> <table style="BACKGROUND: #ffffff; MARGIN: 0px 0px 0px 0.5em; BORDER-COLLAPSE: collapse" cellSpacing=0 cellPadding=3 border=1> <tbody> <tr align=middle bgColor=#ffddaa> <th>分类</th> <th>名称</th> <th>发现?qing)别U?/th> <th>来源</th> </tr> <tr> <td>脂溶?/td> <td><a title=视黄?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A7%86%E9%BB%84%E9%86%87'))" ??>视黄?/a>c?<a title=E生素A href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%AD%E7%94%9F%E7%B4%A0A'))" ??>l生素A</a>)</td> <td>由Elmer McCollum和M. Davis?a title=1912q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1912%E5%B9%B4'))" ??>1912q?/a>?a title=1914q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1914%E5%B9%B4'))" ??>1914q?/a>之间发现。ƈ不是单一的化合物Q而是一pd视黄醇的<a title=衍生?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%8D%E7%94%9F%E7%89%A9'))" ??>衍生?/a>(视黄醇亦被译?a title=l生素A?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0A%E9%86%87'))" ??>l生素A?/a>?a title=N?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%BE%E9%A6%99%E6%B2%B9'))" ??>N?/a>)Q别U?a title=抗干眼病l生?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E5%B9%B2%E7%9C%BC%E7%97%85%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0'))" ??>抗干眼病l生?/a></td> <td><a title=D?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%BC%E8%82%9D%E6%B2%B9'))" ??>D?/a>、绿?a title=蔬菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C'))" ??>蔬菜</a></td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=胺 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AB%E8%83%BA'))" ??>胺</a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>1</sub></a>)</td> <td>?a title=卡西c_·冯克 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%A1%E8%A5%BF%E7%B1%B3%E5%B0%94%C2%B7%E5%86%AF%E5%85%8B'))" ??>卡西c_·冯克</a>?a title=1912q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1912%E5%B9%B4'))" ??>1912q?/a>发现Q一?a title=1911q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1911%E5%B9%B4'))" ??>1911q?/a>Q。在生物体内通常?em>胺焦磷酸盐</em>QTPPQ的形式存在?/td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=L(fng) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E7%89%A9'))" ??>L(fng)</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>?a title=大豆 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%B1%86'))" ??>大豆</a>、肉c?/td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=栔R?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%B8%E9%BB%84%E7%B4%A0'))" ??>栔R?/a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>2</sub></a>)</td> <td>由D. T. Smith和E. G. Hendrick?a title=1926q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1926%E5%B9%B4'))" ??>1926q?/a>发现。也被称?a title=l生素G href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0G'))" ??>l生素G</a></td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>?a title=蔬菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C'))" ??>蔬菜</a>、蛋c?/td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=烟酸 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%83%9F%E9%85%B8'))" ??>烟酸</a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>3</sub></a>)</td> <td>由Conrad Elvehjem?a title=1937q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1937%E5%B9%B4'))" ??>1937q?/a>发现。也被称?a title=l生素P href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0P'))" ??>l生素P</a>?a class=new title=l生素PP target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">l生素PP</a>?a title=菔R?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%B8%E9%B9%BC%E9%85%B8'))" ??>菔R?/a>?a title=古丁酸 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%BC%E5%8F%A4%E4%B8%81%E9%85%B8'))" ??>古丁酸</a></td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=L(fng) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E7%89%A9'))" ??>L(fng)</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>?a title=c糠 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E7%B3%A0'))" ??>c糠</a></td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=泛酸 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B3%9B%E9%85%B8'))" ??>泛酸</a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>5</sub></a>)</td> <td>由Roger Williams?a title=1933q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1933%E5%B9%B4'))" ??>1933q?/a>发现。亦UCؓ(f)<a class=new title=遍多? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">遍多?/a></td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=L(fng) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E7%89%A9'))" ??>L(fng)</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>?a title=蔬菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C'))" ??>蔬菜</a></td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=吡哆?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%90%A1%E5%93%86%E9%86%87'))" ??>吡哆?/a>c?<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>6</sub></a>)</td> <td>由Paul Gyorgy?a title=1934q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1934%E5%B9%B4'))" ??>1934q?/a>发现。包?a title=吡哆?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%90%A1%E5%93%86%E9%86%87'))" ??>吡哆?/a>?a class=new title=吡哆? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">吡哆?/a>?a class=new title=吡哆? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">吡哆?/a></td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=L(fng) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E7%89%A9'))" ??>L(fng)</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>、蛋cR^制品</td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=生物?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%B4%A0'))" ??>生物?/a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>7</sub></a>)</td> <td>也被UCؓ(f)<a title=E生素H href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%AD%E7%94%9F%E7%B4%A0H'))" ??>l生素H</a>?a class=new title=辅酶R target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">辅酶R</a></td> <td><a title=酉| href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B5%E6%AF%8D'))" ??>酉|</a>?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>?a title=L(fng) href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B0%B7%E7%89%A9'))" ??>L(fng)</a>?/td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=叉 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B6%E9%85%B8'))" ??>叉</a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>9</sub></a>)</td> <td>也被UCؓ(f)<a class=new title=蝉h}? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">蝉h}?/a>?a class=new title=蝉單麩胺酸 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">蝉單麩胺酸</a>?a class=new title=l生素M target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">l生素M</a>?a class=new title=叶精 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">叶精</a></td> <td><a title=蔬菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C'))" ??>蔬菜</a>叶?a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a></td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=钴胺?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%92%B4%E8%83%BA%E7%B4%A0'))" ??>钴胺?/a>(<a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B<sub>12</sub></a>)</td> <td>由Karl Folkers和Alexander Todd?a title=1948q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1948%E5%B9%B4'))" ??>1948q?/a>发现。也被称?a title=氰钴?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B0%E9%92%B4%E8%83%BA'))" ??>氰钴?/a>?a title=辅酶B12 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%85%E9%85%B6B12'))" ??>辅酶B12</a></td> <td><a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>、鱼肉、肉cR蛋c?/td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a class=new title=胆碱 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">胆碱</a></td> <td>由Maurice Gobley?a title=1850q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1850%E5%B9%B4'))" ??>1850q?/a>发现?a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B</a>族之一</td> <td>肝脏、蛋黄、^制品、大?/td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a class=new title=肌醇 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">肌醇</a></td> <td><a class=new title=环己六醇 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">环己六醇</a>?a title=l生素B href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B'))" ??>l生素B-h</a></td> <td><a title=?j)?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%83%E8%84%8F'))" ??>?j)?/a>?a title=肉类 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E7%B1%BB'))" ??>肉类</a></td> </tr> <tr> <td>水溶?/td> <td><a title=抗坏血?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E5%9D%8F%E8%A1%80%E9%85%B8'))" ??>抗坏血?/a>(<a title=l生素C href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C'))" ??>l生素C</a>)</td> <td>?a title=詹姆?#183;林d href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A9%B9%E5%A7%86%E6%96%AF%C2%B7%E6%9E%97%E5%BE%B7'))" ??>詹姆?#183;林d</a>?a title=1747q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1747%E5%B9%B4'))" ??>1747q?/a>发现。亦UCؓ(f)<a class=new title=抗环血? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">抗环血?/a></td> <td>新鲜蔬菜?a title=水果 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%9E%9C'))" ??>水果</a></td> </tr> <tr> <td>脂溶?/td> <td><a class=new title=钙化? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">钙化?/a>(<a title=l生素D href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D'))" ??>l生素D</a>)</td> <td>由Edward Mellanby?a title=1922q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1922%E5%B9%B4'))" ??>1922q?/a>发现。亦UCؓ(f)<a class=new title=骨化? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">骨化?/a>?a class=new title=抗佝ȝl生? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">抗佝ȝl生?/a>Q主要有<em>l生素D<sub>2</sub></em>?a class=new title=麦角钙化? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">麦角钙化?/a>?em>l生素D<sub>3</sub></em>?a class=new title=胆钙化醇 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">胆钙化醇</a>。这是唯一一Uh体可以少量合成的l生?/td> <td><a title=D?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%BC%E8%82%9D%E6%B2%B9'))" ??>D?/a>?a class=new title=蛋黄 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">蛋黄</a>、^制品、酵?/td> </tr> <tr> <td>脂溶?/td> <td><a class=new title=生育? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">生育?/a>(<a title=l生素E href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E'))" ??>l生素E</a>)</td> <td>由Herbert Evans?qing)Katherine Bishop?a title=1922q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1922%E5%B9%B4'))" ??>1922q?/a>发现。主要有α?#946;?#947;?#948;四种</td> <td><a title=鸡蛋 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%A1%E8%9B%8B'))" ??>鸡蛋</a>、肝脏、鱼cR?a title=植物?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%8D%E7%89%A9%E6%B2%B9'))" ??>植物?/a></td> </tr> <tr> <td>脂溶?/td> <td><a class=new title=萘醌 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">萘醌</a>c?<a title=l生素K href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0K'))" ??>l生素K</a>)</td> <td>由Henrik Dam?a title=1929q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/1929%E5%B9%B4'))" ??>1929q?/a>发现。是一pd<a class=new title=萘醌 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">萘醌</a>的衍生物的统Uͼ主要有天然的来自植物?em>l生素K<sub>1</sub></em>、来自动物的<em>l生素K<sub>2</sub></em>以及(qing)人工合成?em>l生素K<sub>3</sub></em>?em>l生素K<sub>4</sub></em>。又被称?a class=new title=凝血l生? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">凝血l生?/a></td> <td><a title=菠菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8F%A0%E8%8F%9C'))" ??>菠菜</a>?a title=苜蓿 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8B%9C%E8%93%BF'))" ??>苜蓿</a>?a title=白菜 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%99%BD%E8%8F%9C'))" ??>白菜</a>、肝?/td> </tr> </tbody> </table> <p><a name=.E7.BB.B4.E7.94.9F.E7.B4.A0.E7.BC.BA.E4.B9.8F.E6.88.96.E8.BF.87.E9.87.8F></a></p> <h3><span id="tkenscx" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="bzeudye" class=mw-headline>l生素缺乏或q量</span></h3> <p>Z?x)储藏脂溶性维生素Q所以摄入过量会(x)U存在n体特别是<a title=肝脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%9D%E8%84%8F'))" ??>肝脏</a>中,有中毒危险。水溶性维生素?x)通过<a title=肾脏 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%BE%E8%84%8F'))" ??>肾脏</a>排泄Q相对安全,但是也不可摄入过量,因ؓ(f)有可能超量的l生素会(x)在体内发生其?a title=生物化学 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6'))" ??>生物化学</a>反应?/p> <p>通常?a title=食物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E7%89%A9'))" ??>食物</a>中正常摄取维生素不会(x)存在q量的问题,但是食用q多l生素药品就有可能发生危险?/p> <p>一般h体所需l生素量较少Q只要注意^衡膳食一般不?x)导致维生素~Z。缺乏维生素不会(x)致死Q但是由于新陈代谢紊׃(x)D很多病征Q?/p> <ul> <li><em>l生素A</em> —?a title=夜盲?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%9C%E7%9B%B2%E7%97%87'))" ??>夜盲?/a>?a title=q眼?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B2%E7%9C%BC%E7%97%87'))" ??>q眼?/a>、视经萎羃{;</li> <li><em>l生素B1</em> —?a class=new title=经? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">经?/a>?a title=脚气?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%9A%E6%B0%94%E7%97%85'))" ??>脚气?/a>?a class=new title=尼凯氏p? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">尼凯氏p?/a>{;</li> <li><em>l生素B2</em> —?a class=new title=脂溢性皮? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">脂溢性皮?/a>?a title=口腔?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%A3%E8%85%94%E7%82%8E'))" ??>口腔?/a>{;</li> <li><em>l生素B3</em> —?a title=q href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%B1%E7%9C%A0'))" ??>q</a>?a title=口腔溃疡 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%A3%E8%85%94%E6%BA%83%E7%96%A1'))" ??>口腔溃疡</a>?a class=new title=癞皮? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">癞皮?/a>{;</li> <li><em>l生素B6</em> ——肌肉痉挛?a class=new title=q敏性湿? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">q敏性湿?/a>{;</li> <li><em>l生素B9</em> ——恶?a title=贫血 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B4%AB%E8%A1%80'))" ??>贫血</a>Q?/li> <li><em>l生素B12</em>——恶?a title=贫血 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B4%AB%E8%A1%80'))" ??>贫血</a>Q?/li> <li><em>l生素C</em> —?a title=坏血?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9D%8F%E8%A1%80%E7%97%85'))" ??>坏血?/a>Q?/li> <li><em>l生素D</em> —?a class=new title=软骨? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">软骨?/a>Q?a title=佝僂?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%9D%E5%83%82%E7%97%85'))" ??>佝偻?/a>Q;</li> <li><em>l生素E</em> —?a title=不育?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D%E8%82%B2%E7%97%87'))" ??>不育?/a>?a class=new title=?fn)惯性流? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">?fn)惯性流?/a>{;</li> <li><em>l生素K</em> ——凝血酶缺乏,不易止血</li> </ul> <p>一旦?zhn)有维生素~Z病征Q需要在ȝ指导下补充维生素药品或服用富含维生素的食品?/p> <p><a name=.E2.80.9C.E4.BC.AA.E2.80.9D.E7.BB.B4.E7.94.9F.E7.B4.A0></a></p> <h2><span id="wuotulr" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="ikeuzqw" class=mw-headline>“?#8221;l生?/span></h2> <p>在维生素的发现过E中Q有些化合物被误认ؓ(f)是维生素Q但是ƈ不满维生素的定义,q有些化合物因ؓ(f)商业利益而被故意错误地命名ؓ(f)l生素:(x)</p> <ul> <li><strong>l生素B</strong>族中有一些化合物曄被认为是l生素,如维生素B<sub>4</sub>Q?a title=腺嘌?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%85%BA%E5%98%8C%E5%91%A4'))" ??>腺嘌?/a>Q等?/li> <li><strong>l生素F</strong>——最初是用于表示Z必需而又不能自n合成?a title=脂肪?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8'))" ??>脂肪?/a>Q因肪酸的英文名UͼF(tun)atty AcidQ以<em>F</em>开头。但是因为它其实是构?a title=脂肪 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%82%AA'))" ??>脂肪</a>的主要成分,而脂肪在生物体内也是一U能量来源,q组成细?yu),所?em>l生素F</em>不是l生素?/li> <li><strong>l生素K</strong>—?a title=氯胺?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%AF%E8%83%BA%E9%85%AE'))" ??>氯胺?/a>作ؓ(f)镇静(rn)剂在某些<a title=娛樂性藥?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A8%9B%E6%A8%82%E6%80%A7%E8%97%A5%E7%89%A9'))" ??>娛樂性藥?/a>Q?a title=毒品 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AF%92%E5%93%81'))" ??>毒品</a>Q的成分中被标ؓ(f)<em>l生素K</em>Q但是它q?strong>不是</strong>真正?a title=l生素K href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0K'))" ??>l生素K</a>Q它被俗UCؓ(f)“K它命”?/li> <li><strong>l生素Q</strong>——有些专家认?a class=new title=泛醌 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">泛醌</a>Q?a title=辅酶 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BE%85%E9%85%B6'))" ??>辅酶</a>Q<sub>10</sub>Q应该被看作一U维生素Q其实它可以通过Z自n量合成?/li> <li><strong>l生素S</strong>——有些h?a title=水杨?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E6%9D%A8%E9%85%B8'))" ??>水杨?/a>Q?a title=鄰o甲酸 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%84%B0%E7%BE%A5%E5%9F%BA%E8%8B%AF%E7%94%B2%E9%85%B8'))" ??>?c)甲?/a>Q命名ؓ(f)<em>l生素S</em>Q?em>S</em>是水杨酸Salicylic Acid的首字母Q?/li> <li><strong>l生素T</strong>——在一?a class=new title=自然d target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">自然d</a>的资料中被用来指代从<a title=芝麻 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%9D%E9%BA%BB'))" ??>芝麻</a>中提取的物质Q它没有单一而固定的成分Q因此不可能成ؓ(f)l生素。而且它的功能和效果也没有明确的判断。在某些场合Q维生素T作ؓ(f)<a title=睾丸?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9D%BE%E4%B8%B8%E9%85%AE'))" ??>睾丸?/a>QTestosteroneQ的<a title=俚语 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BF%9A%E8%AF%AD'))" ??>俚语</a>U呼?/li> <li><strong>l生素U</strong>——某些制药企业?em>l生素U</em>来指?a class=new title=氯化甲硫氨基? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">氯化甲硫氨基?/a>QMethylmethionine Sulfonium ChlorideQ,q是一U抗溃疡剂,主要用于ȝ<a title=胃昪?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%83%E6%BD%B0%E7%98%8D'))" ??>胃溃?/a>?a class=new title=十二指肠溃疡 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">十二指肠溃疡</a>Q它q不是h体必需的营ȝ?/li> <li><strong>l生素V</strong>——这是对ȝ<a title=阳痿 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%98%B3%E7%97%BF'))" ??>ED</a>的药?a title=西地那非 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E5%9C%B0%E9%82%A3%E9%9D%9E'))" ??>西地那非</a>Q?em>Sildenafil Citrate</em>Q商品名Q万艑֏/威而鋼/ViagraQ的口语U呼?/li> </ul> <p>在实际生zMQ?strong>l生?/strong>l常被泛指ؓ(f)补充Z所需l生素和<a title=微量元素 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%AE%E9%87%8F%E5%85%83%E7%B4%A0'))" ??>微量元素</a>或其他营ȝ质的药物或其他品,如很多生?a class=new title=多维元素? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">多维元素?/a>的厂商都自q产品直接标ؓ(f)l生素?/p> <p><a name=.E5.8A.A8.E7.89.A9.E6.89.80.E9.9C.80.E7.9A.84.E7.BB.B4.E7.94.9F.E7.B4.A0></a></p> <h2><span id="mstndul" class=editsection>[<a title=~辑本节 target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">~辑</a>]</span><span id="xdtjhnm" class=mw-headline>动物所需的维生素</span></h2> <p>除了(jin)人类外,其他生物也需要微量的有机化合物来q行正常的新陈代谢。这些化合物对它们来说也是维生素Q由?a title=植物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%8D%E7%89%A9'))" ??>植物</a>可以合成自n需要的有机物,所以一般仅讨论<a title=动物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8A%A8%E7%89%A9'))" ??>动物</a>所需的维生素?/p> <p><a title=Z^动物 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%93%BA%E4%B9%B3%E5%8A%A8%E7%89%A9'))" ??>Z^动物</a>所需的维生素U类与hcL较相q。一个特例是<a title=抗坏血?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E5%9D%8F%E8%A1%80%E9%85%B8'))" ??>抗坏血?/a>Q大多数Z^动物都可以自w合成它Q所以对它们来说Q?a title=抗坏血?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%97%E5%9D%8F%E8%A1%80%E9%85%B8'))" ??>抗坏血?/a>׃是一U维生素。动物的亲缘关系远Q它们所需的维生素U类差别p大。某?a title=l菌 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BB%86%E8%8F%8C'))" ??>l菌</a>需?a title=腺嘌?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%85%BA%E5%98%8C%E5%91%A4'))" ??>腺嘌?/a>?a title=2003q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/2003%E5%B9%B4'))" ??>2003q?/a>Q有日本研究人员报道<a title=老鼠 href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%80%81%E9%BC%A0'))" ??>老鼠</a>需?a class=new title=吡咯喹啉? target=_blank ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">吡咯喹啉?/a>QPQQQ,他们也宣UPQQ是最新发现的人类必需l生素,<a title=2005q?href="javascript:void(wb.w._link('http://zh.wikipedia.org/wiki/2005%E5%B9%B4'))" ??>2005q?/a>Q有<a class="external text" title=http://www.nature.com/nlink/v433/n7025/abs/nature03323_fs.html target=_blank rel=nofollow ?><img src="http://gollum.easycp.de/gollum/theme/gollum/pix/ow.gif">文献</a>对这一看法提出?jin)异议?/p> </div> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40085.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 01:56 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40085.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item><item><title>胶原蛋白http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40084.html姚明姚明Mon, 31 Dec 2007 17:55:00 GMThttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40084.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40084.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40084.html#Feedback0http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40084.htmlhttp://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40084.html膠原蛋白

 

Tropocollagen triple helix.

膠原蛋白是h體的一E非帔R要的蛋白?/font>Q主要存在於i締i織中。它h很D的張能力,?a title=韧带 >韌帶?a class=new title=肌键 >肌鍵的主要成份,膠原蛋白還是細胞(yu)外基?/font>的主要組成成分。它?a title=皮膚 >皮膚保持彈性,而膠原蛋白的老化Q則使皮膚出?a class=new title=皺紋 >皺紋。膠原蛋白亦?a title=眼睛 >眼睛角膜的主要成份,但以i晶形式i成?/p>

構成膠原的肽鏈,?a title=氨基?>胺基?/font>序列非常有特艌Ӏ首先,它富?a title=甘}?>甘}?/font>?a title=脯}?>脯}?/font>D基Q前者的含量達到^胺基酸D基?/3後者則接近1/4Q其ơ,序列中含有不?a title=DNA >DNA鹼基三聯密碼?/font>R碼?a class=new title=赖氨酸 >賴氨酸?a class=new title=脯氨酸 >脯氨酸Q這兩E胺基酸是在蛋白?a title=一級結?>一級結?/font>序列形成之後q定的?/font>作用於序列中?a title=赖}?>賴}?/font>和脯氨酸形成的;最後,它的序列中只含有很少?a title=酪}?>酪}?/font>D基;並且不含?a title=色}?>色}?/font>?a title=半胱氨酸 >半胱氨酸D基。膠原蛋白一級結構的另一個特點是它的胺基酸的排列。這些胺基怸般以-甘}?脯}?脯氨酸-三聯交替出現的順序排列。只有很的蛋白質有這樣規則的胺基酸排列?/p>

在空間結構上Q膠原蛋白顯C出Ҏ(gu)的三股螺旋纏J的i構Q三條相互獨立的膠原蛋白肽鏈依靠甘}怹間Ş成的氫鍵E繫三股螺旋怺U繞的結構。膠原蛋白肽鏈的三股螺旋i構不同於普通的α螺旋i構Q它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的胺基酸D基數卻很小Q僅?.3個,因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長Q螺旋中間的I間很小Q僅能容納一?a title=?>?/font>原子Q只有甘氨酸能夠勝Q這個位|。另外脯氨酸所Ҏ(gu)?a class=new title=肽^?>肽^?/font>夾角也是形成這種Ҏ(gu)螺旋i構的必須因素。這也是膠原蛋白肽鏈中-甘}?脯}?脯氨酸-三聯序列交替出現的原因。膠原蛋白這種Ҏ(gu)的三股螺旋結構保證了(jin)它的械強度。這種三股螺旋被稱?a class=new title=原胶?>原膠?/font>?/p>

若干個原膠原向堆積Q序列中所含有的o賴}酸和脯氨酸側鏈在酶作用下氧化生?a title=?>?/font>Q相互之前發?a title=醛~合 >醛^合反應形成原膠原之間的共價連結Q這種i構被稱?a class=new title=胶原微纤l?>膠原微纖E?/font>。許多膠原微U維向堆積Q以相同的方式通過共價鍵連結QŞ?a class=new title=胶原U维 >膠原U維。膠原纖E是膠原蛋白行生理作用的基本Ş態,在生物體內膠原纖E交J成富有械強度合彈性的E狀i構成為i締i織最基本的組成成分?/p>

目前膠原蛋白是非常受到歡q的保健容品,使用圍以整型醫學、營輔助品、保品Z大主,也就是以注射、口服、擦拭為應用?/p>

而其中又以注效果最好但是價格昂_(d)擦拭則因分子?/font>太大而無法吸收利用,因此目前較為消費者接受的?a title=水解 >水解過後的口服膠原蛋白,不但Ҏ(gu)適中而且效果好,?jng)面上知名的?a class=new title=台鹽 >台鹽?a class=new title=芳珂 >芳珂?a class="external text" title=http://www.jenbotech.com/ rel=nofollow>珍寶三旺?a title=金牌 >金牌?a class=new title=白蘭?>白蘭?/font>Q注的則有雙美{廠商?/p>



姚明 2008-01-01 01:55 发表评论
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螺旋?/title><link>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40083.html</link><dc:creator>姚明</dc:creator><author>姚明</author><pubDate>Mon, 31 Dec 2007 17:44:00 GMT</pubDate><guid>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40083.html</guid><wfw:comment>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/40083.html</wfw:comment><comments>http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40083.html#Feedback</comments><slash:comments>0</slash:comments><wfw:commentRss>http://www.shnenglu.com/yaoming/comments/commentRss/40083.html</wfw:commentRss><trackback:ping>http://www.shnenglu.com/yaoming/services/trackbacks/40083.html</trackback:ping><description><![CDATA[<h1 class=firstHeading>螺旋?/h1> <div class="fsmclrx" id=bodyContent> <h3 id=siteSub><a ><font color=#5a3696></font></a> </h3> <!-- start content --> <table class="infobox biota" style="PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 200px; PADDING-TOP: 2px"> <tbody> <tr style="TEXT-ALIGN: center"> <th style="BACKGROUND: lightgrey"> <div style="PADDING-RIGHT: 2.5em; PADDING-LEFT: 0.5em; FONT-SIZE: 70%; FLOAT: left; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px"> </div> 螺旋?/th> </tr> <tr style="TEXT-ALIGN: center"> <td><a class=image title="鈍頂 Arthrospira platensis" ><img height=240 alt="鈍頂 Arthrospira platensis" src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iLzEvMWYvU3BpcnVsMi5qcGcvMjUwcHgtU3BpcnVsMi5qcGc%3D&b=93" width=250 border=0></a><br> <div style="TEXT-ALIGN: center"><small><a class=new title=鈍頂 ><font color=#cc2200 size=1>鈍頂</font></a><font size=1> <em>Arthrospira platensis</em><sup class=reference id=_ref-0><a title="" ><font color=#5a3696>[1]</font></a></sup></font></small></div> </td> </tr> <tr style="TEXT-ALIGN: center"> <th style="BACKGROUND: lightgrey"><strong><a title=U學分類 ><font color=#002bb8>分類</font></a></strong></th> </tr> <tr style="TEXT-ALIGN: center"> <td> <table style="BACKGROUND: white; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: left" cellPadding=2> <tbody> <tr vAlign=top> <td><a title="?(生物)" ><font color=#002bb8>?/font></a>Q?/td> <td><a title=細菌 ><font color=#002bb8>細菌?/font></a> Bacteria<br></td> </tr> <tr vAlign=top> <td><a title="?(生物)" ><font color=#002bb8>門</font></a>Q?/td> <td><span style="WHITE-SPACE: nowrap"><a title=蓝藻?><font color=#002bb8>藍藻門</font></a> Cyanobacteria</span><br></td> </tr> <tr vAlign=top> <td><a title="U?(生物)" ><font color=#002bb8>E?/font></a>Q?/td> <td><span style="WHITE-SPACE: nowrap"><a title=蓝藻U?><font color=#002bb8>藍藻E?/font></a> Cyanobacteria</span><br></td> </tr> <tr vAlign=top> <td><a title="?(生物)" ><font color=#002bb8>?/font></a>Q?/td> <td><span style="WHITE-SPACE: nowrap"><a title=颤藻?><font color=#002bb8>藻?/font></a> Oscillatoriales</span><br></td> </tr> <tr vAlign=top> <td><a title="?(生物)" ><font color=#002bb8>?/font></a>Q?/td> <td><span style="WHITE-SPACE: nowrap"><a title=?><font color=#002bb8>?/font></a> <em>Arthrospira</em></span><br></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> <tr bgColor=lightgrey> <th> <center><a title=E?><font color=#002bb8>E?/font></a></center></th> </tr> <tr> <td style="PADDING-RIGHT: 0.5em; PADDING-LEFT: 0.5em; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px"> <ul> <li><strong><a class=new title=極大 ><font color=#cc2200>極大</font></a> <em>A. maxima</em></strong> <li><strong><a class=new title=鈍頂 ><font color=#cc2200>鈍頂</font></a> <em>A. platensis</em></strong> </li> </ul> </td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>螺旋?/strong>通常是指兩種?a title=人類 ><font color=#5a3696>人類</font></a>?a title=動物 ><font color=#002bb8>動物</font></a>食用?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=藍藻 ><font color=#002bb8>藍藻</font></a>—?a class=new title=極大 ><font color=#cc2200>極大</font></a>Q學?em>Arthrospira maxima</em>Q及(qing)<a class=new title=鈍頂 ><font color=#cc2200>鈍頂</font></a>Q學?em>Arthrospira platensis</em>Q的通稱。這兩個品E原先被分入<a title=螺旋d ><font color=#002bb8>螺旋d</font></a>Q學?em>Spirulina</em>Q,後被分入<a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>Q但慣上仍被稱?#8220;螺旋?#8221;。螺旋藻在世界各地都有廣泛培植及(qing)用作<a title=膳食補充?><font color=#002bb8>膳食補充?/font></a>Q通常丸狀、片狀?qing)粉狀。牠亦在<a title=水?><font color=#002bb8>水產?/font></a>?a title=水族?><font color=#002bb8>水族?/font></a>?a title=家禽 ><font color=#002bb8>家禽</font></a>中被用作<a title=飼料 ><font color=#002bb8>飼料</font></a>的補充劑?sup class=reference id=_ref-vonshak_0><a title="" ><font color=#5a3696>[2]</font></a></sup></p> <p><a name=.E6.AD.B7.E5.8F.B2></a></p> <h2><span id="gtclqsc" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="tkindjc" class=mw-headline>歷史</span></h2> <p>怿最早用螺旋藻作為食物的是?a title=十六世紀 ><font color=#002bb8>十六世紀</font></a><a title=墨西?><font color=#002bb8>墨西?/font></a>?a title=阿茲特克文明 ><font color=#002bb8>阿玆特克</font></a>人,Ҏ(gu)<a title=荷南·U爾蒂斯 ><font color=#002bb8>荷南·U爾蒂斯</font></a>的士늚描述Q當時他們從<a class=new title=hU科?><font color=#cc2200>hU科?/font></a>採摘螺旋d(qing)作為薄餅售賣?sup class=reference id=_ref-1><a title="" ><font color=#5a3696>[3]</font></a></sup>阿茲特克人稱呼它為「特脆特拉脫兒」,意思是石頭的排泄物。螺旋藻?a title=1960q代 ><font color=#002bb8>1960q代</font></a>?a title=法國 ><font color=#002bb8>法國</font></a>U學家所發現Q但L有顯CZ為食物之用。第一台大型生產螺旋藻的機器就是於<a title=1970q代 ><font color=#002bb8>1970q代</font></a>在那兒徏立的?sup class=reference id=_ref-vonshak_1><a title="" ><font color=#5a3696>[2]</font></a></sup></p> <p>螺旋d<a title=查d ><font color=#002bb8>查d</font></a>有著很久遠的歷史Q最早要q溯?a title=?ji)世紀 ><font color=#002bb8>?ji)世紀</font></a>?a class=new title=卡內姆-博爾努帝?><font color=#cc2200>卡內姆-博爾努帝?/font></a>。牠們今日仍然會被食用,烘乾成為叫作「Dihé」的薄餅Q用來製作清湯之用,且會在市(jng)集上出售。螺旋藻是從?a title=乍得?><font color=#002bb8>查d?/font></a>的小湖中採集的?sup class=reference id=_ref-2><a title="" ><font color=#5a3696>[4]</font></a></sup></p> <p><a name=.E9.A4.8A.E4.BB.BD.E5.8F.8A.E5.85.B6.E4.BB.96.E5.8C.96.E5.90.88.E7.89.A9><font color=#5a3696></font></a></p> <h2><span id="cxcaulm" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="gfgoioj" class=mw-headline>䆾?qing)其他化合?/span></h2> <p><a name=.E8.9B.8B.E7.99.BD.E8.B3.AA></a></p> <h3><span id="niylmsy" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="tvpnsci" class=mw-headline>蛋白?/span></h3> <p>螺旋ȝ常的包含大量?a title=蛋白?><font color=#002bb8>蛋白?/font></a>Q視乎來源的佔淨重約55-77%。牠是一E?a class=new title=完全蛋白?><font color=#cc2200>完全蛋白?/font></a>Q包含所有必需<a title=胺基?><font color=#002bb8>胺基?/font></a>。但與標準的蛋白質如<a title=肉類 ><font color=#002bb8>肉類</font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>比較Q?a title=蛋}?><font color=#002bb8>蛋}?/font></a>?a title=半胱氨酸 ><font color=#002bb8>半胱氨酸</font></a>?a title=賴}?><font color=#002bb8>賴}?/font></a>的䆾量則較少。若與標準的<a title=植物 ><font color=#002bb8>植物</font></a>蛋白質比較,?a title=莢果 ><font color=#002bb8>莢果</font></a>Q則較優?sup class=reference id=_ref-ciferri_0><a title="" ><font color=#5a3696>[5]</font></a></sup><sup class=reference id=_ref-uzbek_0><a title="" ><font color=#5a3696>[6]</font></a></sup></p> <p><a name=.E8.84.82.E8.82.AA.E9.85.B8><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="dqkecmh" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="kfrayag" class=mw-headline>脂肪?/span></h3> <div id="kclusnx" class="thumb tright"> <div id="ldmgedq" class=thumbinner style="WIDTH: 202px"><a class=image title=螺旋藻藥?><img class=thumbimage height=165 alt=螺旋藻藥?src="http://wikientry.cn/wikientry/browse.php?u=aHR0cDovL3VwbG9hZC53aWtpbWVkaWEub3JnL3dpa2lwZWRpYS9jb21tb25zL3RodW1iL2IvYjIvU3BpcnVsaW5hX3RhYmxldHMuanBnLzIwMHB4LVNwaXJ1bGluYV90YWJsZXRzLmpwZw%3D%3D&b=93" width=200 border=0></a> <div id="hkpywya" class=thumbcaption>螺旋藻藥?/div> </div> </div> <p>螺旋L著豐富的<a class=new title=Γơ亞La(b)?><font color=#cc2200>γơ亞La(b)?/font></a>QGLAQ。但是若要獲得與1g?a title=月見?><font color=#002bb8>月見草a(b)</font></a>?00mg?a class=new title=琉璃?><font color=#cc2200>琉璃苣a(b)</font></a>相等份量?#947;ơ亞La(b)酸,則要?-10g的螺旋藻才可。螺旋藻亦提供少量的其他<a title=脂肪?><font color=#002bb8>脂肪?/font></a>Q如<a class=new title=Αơ亞La(b)?><font color=#cc2200>αơ亞La(b)?/font></a>QALAQ?a class=new title=亞麻沚w ><font color=#cc2200>亞麻沚w</font></a>QLAQ?a class=new title=十八_烯酸 ><font color=#cc2200>十八_烯酸</font></a>QSDAQ?a class=new title=二十五烯酸 ><font color=#cc2200>二十五烯酸</font></a>QEPAQ?a class=new title=廿二_烯酸 ><font color=#cc2200>廿二_烯酸</font></a>QDHAQ及(qing)<a class=new title=q四烯?><font color=#cc2200>q四烯?/font></a>QAAQ?sup class=reference id=_ref-uzbek_1><a title="" ><font color=#5a3696>[6]</font></a></sup><sup class=reference id=_ref-biomass_0><a title="" ><font color=#5a3696>[7]</font></a></sup></p> <p><a name=.E7.B6.AD.E7.94.9F.E7.B4.A0><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="ozindup" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="qmrpulc" class=mw-headline>E生?/span></h3> <p>螺旋d含大量的<a title=E生?><font color=#002bb8>E生?/font></a>Q如B1Q?a title=胺 ><font color=#002bb8>胺</font></a>Q、B2Q?a title=栔R?><font color=#002bb8>栔R?/font></a>Q、B3Q?a title=烟酸 ><font color=#002bb8>煙酸</font></a>Q、B6Q?a title=吡哆?><font color=#002bb8>吡哆?/font></a>Q、B9Q?a class=new title=蝉h}?><font color=#cc2200>蝉h}?/font></a>Q、B12Q?a title=钴胺?><font color=#002bb8>鈯?/font></a>Q?a title=E生素C ><font color=#002bb8>E生素C</font></a>?a title=l生素D ><font color=#002bb8>E生素D</font></a>?a title=E生素E ><font color=#002bb8>E生素E</font></a>?sup class=reference id=_ref-uzbek_2><a title="" ><font color=#5a3696>[6]</font></a></sup><sup class=reference id=_ref-biomass_1><a title="" ><font color=#5a3696>[7]</font></a></sup>螺旋dE生素B12?a title=生物利用?><font color=#002bb8>生物利用?/font></a>被受質疑。有些試驗嘗試確定維生素B12的存在?sup class=reference id=_ref-3><a title="" ><font color=#5a3696>[8]</font></a></sup>當中最聞名的是<a title=國 ><font color=#002bb8>國</font></a>藥典使用<a class=new title=萊士曼氏乳酸杆菌 ><font color=#cc2200>萊士曼氏乳酸杆菌</font></a>來試驗。用這種Ҏ(gu)的研I指螺旋L著生物最低利用的E生素B12?sup class=reference id=_ref-4><a title="" ><font color=#5a3696>[9]</font></a></sup>但是Q這個方法的~點是沒有分?a title=人類 ><font color=#5a3696>人類</font></a>?qing)非人類的生物利用維生素B12。另一個由螺旋ȝ植h所進行的實驗指牠們是生物利用E生素B12的重要來源?sup class=reference id=_ref-5><a title="" ><font color=#5a3696>[10]</font></a></sup></p> <p><a name=.E7.A4.A6.E7.89.A9.E8.B3.AA><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="cgwmgbl" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="mqgpfhn" class=mw-headline>C物?/span></h3> <p>螺旋M含很豐富?a title=鉀 ><font color=#002bb8>鉀</font></a>Q同時亦含有<a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?a title=?><font color=#002bb8>?/font></a>?<sup class=reference id=_ref-uzbek_3><a title="" ><font color=#5a3696>[6]</font></a></sup><sup class=reference id=_ref-biomass_2><a title="" ><font color=#5a3696>[7]</font></a></sup></p> <p><a name=.E5.85.89.E5.90.88.E8.89.B2.E7.B4.A0><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="qudbkqp" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="offkpvb" class=mw-headline>光合色素</span></h3> <p>螺旋d含很多色素,?a title=葉綠?><font color=#002bb8>葉綠素a</font></a>?a class=new title=葉黃?><font color=#cc2200>葉黃?/font></a>?a title=胡蘿蔔素 ><font color=#002bb8>β胡蘿蔔素</font></a>?a class=new title=烯酮 ><font color=#cc2200>烯酮</font></a>?a class=new title=藍藻葉黃?><font color=#cc2200>藍藻葉黃?/font></a>?a class=new title=玉米黃素 ><font color=#cc2200>玉米黃素</font></a>?a class=new title=斑蝥黃質 ><font color=#cc2200>斑蝥黃質</font></a>?a class=new title=藻黃素 ><font color=#cc2200>藻黃素</font></a>?a class=new title="3'基? ><font color=#cc2200>3'基?/font></a>?a class=new title=Β隱黃?><font color=#cc2200>β隱黃?/font></a>?a class=new title=藻黃質 ><font color=#cc2200>藻黃質</font></a>Q加?a class=new title=藻膽蛋白 ><font color=#cc2200>藻膽蛋白</font></a>?a class=new title=藻藍?><font color=#cc2200>C藻藍?/font></a>?a class=new title=異藻藍素 ><font color=#cc2200>異藻藍素</font></a>?sup class=reference id=_ref-vonshak_2><a title="" ><font color=#5a3696>[2]</font></a></sup></p> <p><a name=.E5.81.A5.E5.BA.B7.E5.8F.8A.E6.B2.BB.E7.99.82.E6.95.88.E7.94.A8.E7.9A.84.E8.AD.89.E6.93.9A><font color=#5a3696></font></a></p> <h2><span id="wauzpkj" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="tiyhxof" class=mw-headline>健康?qing)治療效用的證?/span></h2> <p>螺旋ȝ健康?qing)治療效用一直備受質疑。很多贊成的d都是著重螺旋d含的個別䆾Q如<a class=new title=Γơ亞La(b)?><font color=#cc2200>γơ亞La(b)?/font></a>QGLAQ、不同的<a title=抗氧化劑 ><font color=#002bb8>抗氧化劑</font></a>{,而不是著重直接食用螺旋藻。當中的研究包括有試實驗?a class=new title=動物實驗 ><font color=#cc2200>動物實驗</font></a>?a class=new title=臨床實驗 ><font color=#cc2200>臨床實驗</font></a>。比較三E的研究Ҏ(gu)Q試實驗可以提供在人體內類似的i果Q但M以提供h體效用的證據Q動物實驗能提供較確實的證據Q但M能代表h體內有同樣的效用Q而臨床實驗則是最理想的方法去提供證據?/p> <p><a name=.E8.A9.A6.E7.AE.A1.E5.AF.A6.E9.A9.97></a></p> <h3><span id="ainhqln" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="odbgpkf" class=mw-headline>試管實驗</span></h3> <p>試管實驗證實螺旋d以阻C?a title=人類免疫~陷病毒 ><font color=#002bb8>人類免疫~陷病毒</font></a>QHIVQ在<a title=人類 ><font color=#5a3696>人類</font></a><a title=T細胞(yu) ><font color=#002bb8>T細胞(yu)</font></a>?a class=new title=周邊血液單核細?><font color=#cc2200>周邊血液單核細?/font></a>?a title=朗格漢細?><font color=#002bb8>朗格漢細?/font></a>進行複製?sup class=reference id=_ref-6><a title="" ><font color=#5a3696>[11]</font></a></sup></p> <p><a name=.E5.8B.95.E7.89.A9.E5.AF.A6.E9.A9.97><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="lpbkace" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="aeyotrm" class=mw-headline>動物實驗</span></h3> <p><a class=new title=動物實驗 ><font color=#cc2200>動物實驗</font></a>證實螺旋d助防止因?a title=化學ȝ?rn)?><font color=#002bb8>化學ȝ?rn)?/font></a>使用<a class=new title=多柔比星 ><font color=#cc2200>多柔比星</font></a>做成的心(j)臟損宻I且不影響它的抗腫瘤功能?sup class=reference id=_ref-7><a title="" ><font color=#5a3696>[12]</font></a></sup>螺旋M可降?a title=中風 ><font color=#002bb8>中風</font></a>的嚴重性及(qing)?j)進中風後的運動康復?sup class=reference id=_ref-8><a title="" ><font color=#5a3696>[13]</font></a></sup>牠亦可以回復因年老所造成a憶?qing)學衰退<sup class=reference id=_ref-9><a title="" ><font color=#5a3696>[14]</font></a></sup>Q並且能防止?qing)治?a title=過敏性E?><font color=#002bb8>過敏性E?/font></a>?sup class=reference id=_ref-10><a title="" ><font color=#5a3696>[15]</font></a></sup></p> <p><a name=.E8.87.A8.E5.BA.8A.E5.AF.A6.E9.A9.97><font color=#5a3696></font></a></p> <h3><span id="pinlulc" class=editsection>[<a title=~辑本节 ><font color=#002bb8>~辑</font></a>]</span> <span id="fjdmrid" class=mw-headline>臨床實驗</span></h3> <p><a class=new title=臨床實驗 ><font color=#cc2200>臨床實驗</font></a>提供?jin)證據顯C旋藻可以改善因慢?a title=砷中?><font color=#002bb8>砷中?/font></a>造成?a class=new title=黑變?><font color=#cc2200>黑變?/font></a>?a class=new title=角化?><font color=#cc2200>角化?/font></a>?sup class=reference id=_ref-11><a title="" ><font color=#5a3696>[16]</font></a></sup>牠們更能幫助因感染HIV?qing)非因感染HIV?a title=營養不良 ><font color=#002bb8>營養不良</font></a>的孩童改善體重及(qing)<a title=貧血 ><font color=#002bb8>貧血</font></a>問題?sup class=reference id=_ref-12><a title="" ><font color=#5a3696>[17]</font></a></sup>另外Q螺旋藻亦可以防?a title=過敏性E?><font color=#002bb8>過敏性E?/font></a>?sup class=reference id=_ref-13><a title="" ><font color=#5a3696>[18]</font></a></sup></p> </div> <img src ="http://www.shnenglu.com/yaoming/aggbug/40083.html" width = "1" height = "1" /><br><br><div align=right><a style="text-decoration:none;" href="http://www.shnenglu.com/yaoming/" target="_blank">姚明</a> 2008-01-01 01:44 <a href="http://www.shnenglu.com/yaoming/articles/40083.html#Feedback" target="_blank" style="text-decoration:none;">发表评论</a></div>]]></description></item></channel></rss> <footer> <div class="friendship-link"> <p>лǵվܻԴȤ</p> <a href="http://www.shnenglu.com/" title="精品视频久久久久">精品视频久久久久</a> <div class="friend-links"> </div> </div> </footer> <a href="http://www.6nz.com.cn" target="_blank">ŷƷۺϾþ</a>| <a href="http://www.kucunshuo.cn" target="_blank">þ99ȾƷ</a>| <a href="http://www.psaus.cn" target="_blank">ҹþþþüŮӰԺ </a>| <a href="http://www.baby-bib.cn" target="_blank">þۺϾþۺϾþ</a>| <a href="http://www.jwpicture.cn" target="_blank">þùѹۿƷ</a>| <a href="http://www.iningyu.cn" target="_blank">˾Ʒþۺ</a>| <a href="http://www.pr010.cn" target="_blank">þݺҹҹav˳</a>| <a href="http://www.hbjyhg.cn" target="_blank">Ļ޹˾þþƷ</a>| <a href="http://www.jusunglabel.com.cn" target="_blank">ھƷ˾þþþø</a>| <a href="http://www.bjxisaa.cn" target="_blank">޺ݺۺϾþѿ</a>| <a href="http://www.hmnykj.cn" target="_blank">þAëƬѹۿ</a>| <a href="http://www.vetg.cn" target="_blank">91þþƷӰ</a>| <a href="http://www.djlf.net.cn" target="_blank">ղƷaëƬþ </a>| <a href="http://www.sky1314.cn" target="_blank">þۺɫݺ</a>| <a href="http://www.aaa62.cn" target="_blank">AVպAVþ</a>| <a href="http://www.generalpaint.com.cn" target="_blank">þ99ۺϾƷ</a>| <a href="http://www.klzp.net.cn" target="_blank">99þþƷһ</a>| <a href="http://www.bettertrade.cn" target="_blank">ӰɫۺϾþ</a>| <a href="http://www.yushiji505.cn" target="_blank">99ȳ˾ƷȾþ</a>| <a href="http://www.pobk.cn" target="_blank">Ʒþ</a>| <a href="http://www.sdlove.cn" target="_blank">þþþþùaѹۿ</a>| <a href="http://www.donglianggc.cn" target="_blank">˾þav</a>| <a href="http://www.gkvw.cn" target="_blank">Ʒһþ</a>| <a href="http://www.ovnz.cn" target="_blank">պvavaŷvaþ</a>| <a href="http://www.wwcx.com.cn" target="_blank">ۺϾƷ㽶þ</a>| <a href="http://www.wangzhuanzhe.cn" target="_blank">һձþþ</a>| <a href="http://www.ipingpong.cn" target="_blank">˺ݺۺϾþ޸</a>| <a href="http://www.japjoy.cn" target="_blank">þþþþþž99Ʒ</a>| <a href="http://www.apcu.cn" target="_blank">þþƷĻ23ҳ</a>| <a href="http://www.51maicha.cn" target="_blank">޾ƷþþþþðĦ</a>| <a href="http://www.ijlm.cn" target="_blank">þ99Ʒþ99</a>| <a href="http://www.e-li.cn" target="_blank">ɫþùƷ12p</a>| <a href="http://www.wd12cjf8.cn" target="_blank">AVҰ¾þ</a>| <a href="http://www.ehrmfye.cn" target="_blank">Ʒþþ99</a>| <a href="http://www.davidgroup.com.cn" target="_blank">ަvþþ</a>| <a href="http://www.emitel.cn" target="_blank">߳þѹۿ</a>| <a href="http://www.nicemom.cn" target="_blank">ƷþþĻ</a>| <a href="http://www.co1txk.cn" target="_blank">ݺ޾þþþþۺ</a>| <a href="http://www.sic-mosi2.cn" target="_blank">ɫվWWWþþž</a>| <a href="http://www.k7yg835v.cn" target="_blank">ھƷþþþþ鶹</a>| <a href="http://www.zhaobiao365.cn" target="_blank">vaĻþò</a>| <script> (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })(); </script> </body>