痛風病的發(fā)作常與飲食不節(jié)、著涼、過度勞累有關，因此預防發(fā)作應做到以下幾點：
1．戒酒。
2．避免過度勞累、著涼。
3．蝦、
蟹、動物內臟，含嘌呤高的食物應少食，菠菜=豆類等食物應少食。
4．大量飲水，促進尿酸排泄。
5．牛奶、蛋類大部分蔬菜、水果可不限。
6．發(fā)面面食放堿的粥類，因含堿性物質可促進尿酸排泄，保護
腎臟，倡導食用。
自身的心態(tài)
不論痛風患者是否聽說過人體自愈，但是心態(tài)決定痛風患者的命運，保持良好輕松的心態(tài)絕對是關鍵。
切記5點：1多喝、水（增加新陳代謝的速度），2多做運動（肌肉、關節(jié)處會更穩(wěn)定，發(fā)病后疼痛感較為減少）注意避免劇烈的腿部運動，如登山、長跑等。3骨質要保持好，少或適量吃
高嘌呤食物，4別吃
別嘌醇（降尿酸），5心態(tài)好。做到5點至少痛風患者基本上可以像正常人一樣。如果痛風疼痛復發(fā)頻率高，請參考5點。
食療偏方 痛風是一種與飲食密切相關的疾病，過去曾被認為是“酒肉病”、“富貴病”。現(xiàn)代醫(yī)學證明，它是由嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起的疾病，它的患病率與飲食高蛋白有關，營養(yǎng)學上稱之為限制嘌呤飲食。
一旦發(fā)生痛風，就要管住自己的嘴巴，在合理的痛風飲食前提下，要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物，多吃堿性食品，像茄子，白菜等。
飲食上的注意點 痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面：
1.控制每天總熱能的攝入
控制每天總熱能的攝入，少吃
碳水化合物。此外，還要少吃
蔗糖、蜂蜜，因為它們含
果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
2.限制蛋白質的攝入
多選用牛奶、
奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。豆制品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。
3.多吃堿性食品
如蔬菜、馬鈴薯,水果等，可以降低血和
尿液的酸度。西瓜和
冬瓜不但是堿性食品，而且多酚咖啡具有利尿作用，對痛風患者更有利。
4.保障尿量充沛
平時應多喝白開水、礦泉水、汽水和
果汁（不要喝濃茶，濃茶容易引起痛風發(fā)作）。
5.避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
6.少吃辣椒等調料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、
芥末、生姜等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發(fā)作，應盡量少吃。
7.忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食，多食含“嘌呤”低的堿性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內尿酸排泄。
飲食原則
1. 保持理想體重
超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。
2. 碳水化合物可促進尿酸排出
碳水化合物、可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、
饅頭、面食等。
3. 蛋白質可根據體重，按照比例來攝取
1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，并以牛奶、雞蛋為主。如果是
瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4. 少吃脂肪
少吃
脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總
熱量的20%至25%以內。
5. 大量喝水，少吃鹽
每日應該喝水2000ml至3000ml，多酚咖啡可促進尿酸排除。
吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。
6. 限制嘌呤攝入。
嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，
動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、
骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
7. 禁酒！少用強烈刺激的調味品或香料。
酒精容易使體內
乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
8.營養(yǎng)分配
在限制總熱量前提下，三大營養(yǎng)素的分配原則是：高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，應占總熱量的55%～60%。這也符合國人的
飲食習慣，如此，可以減少脂肪分解產生酮體，有利于尿酸鹽排泄。