随笔

Mon, 21 Jul 2008 12:51:00 GMT

转眼已经2008�q�了,留下一�W?�l�箋努力!!

�׃��青菜的包�?/a> 2008-07-21 20:51 发表评论

Fri, 10 Nov 2006 08:09:00 GMT

最�q�全面检查了下��n体，拿到体检报告的时候，发现有一��血液尿酸偏高，�ȝ��在后面批注，��食动物内脏�?br />
疑惑了一下，正准备网上查查，�l�果有同事发了封公司邮�g�Q�正好是说这个事的，貌似出现该情�늚��Z��有不��。看了看内容�Q�如下：

出现��K��偏高的现象，�q�是酸性体质的表现。是�׃��q�食�q�多高蛋白、高脂肪、高�p�类��食造成的。要改变偏酸性体质，关键在于饮食�Q�要多吃��性食物。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁�{�，在�h体内其氧化物呈碱性，含这�U�元素较多的食物��是��性食�?/font>�Q�如大豆、豆腐、菠菜、莴�W�、萝卜、土豆、藕、洋葱、�v带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素�Q�如��硫、氯�{�，在�h体内氧化后，生成带有阴离子的酸根�Q�属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋�c�R��鲤鱹{��牡蛎、虾�Q�以及面�_�、大�c�뀁花生、大麦、啤酒等。所以不要误以�ؓ�Ҏ��{�吃��h��很酸��是酸性食物，那是大错牚w��的，刚好相反�Q�苹果是一�U�碱性的食物�?br />
酸性体质，健康新杀�?br />
吃得好了,�w�体却变 "�?�?br /> "��Z��那年�?�~�饭又少�?如今�q�年�?吃得真不�?的确如此,��C��人生�z�L��q�不断在提高,每天大鱼大肉,��K��都离不开�?�q�轻人去麦当功뀁肯德基吃洋快餐更是家常侉K��.可是�Ҏ��一��调查研�I�表�?生活水��^��来��好,�ȝ��水��^��来��高,��C��文明病却��来��多;发病率越来越�?患者越来越�q�轻化。有数字昄��:我国目前的高血压�h��已辑ֈ�1.6 个亿�Q�我国的高血脂�h��是 6500万，�p�尿病�h 4800万�ƈ以每�q?0%的速度高速增长，每年��M��癌症的有130 多万人，��M��心脑血��疾病的�?00 多万人�?0�q�代我们国家��呼吁要让高血压低��_��可现在我们在高血压面前低了头。我国心脏病的发病年龄比80 �q�代初期整整提早�?5�q?也就是说原来50岁开始得心脏病的,现在35岁的人就开始得心脏病。多么触目惊心的数字�Q�而这些数字只是官方统�?�q�没有加上未��查出来的。我们不��要�?�q�到底是怎么�?��来��多的医学家、营��d��家和研究机构为此现象讄��N��q�行研究�Q�最后得��Z��致结�?酸性体质是病魔元凶�?br /> 挖出酸性体质的�?br /> 那么酸性体质是怎么来的�?��C��d��研究向我们揭�C�Z��真相:��D��蛋油米面等�q�些高蛋白、高脂肪、高�p�类��食在�ؓ我们提供能量和营�ȝ��同时�Q�也在提供大量的酸性物质。那么到底什么物质��生什么酸�? 我们一��h��看看: 蛋白�?主要来源于瘦肉、鱼、蛋�{?在体内代谢��生含��}基酸、含��h�}基酸、尿酸等�{?脂肪(主要来源于肥肉、��a�{?在体内代谢��生烃丁酸、乙��C��?也称酮酸);��x��化合�?�p�类�Q�主要来源于�c�面)在体内代谢��生甘沚w��、丙酮酸、��^酸�?br /> "�?不除�Q�后患无�I?br /> ��Z��摄入的酸性食物过多，��过了�h体酸��^衡的调节能力�Q�肝肄��w�体重要部位��负药��作，��Z��的酸��^衡就会被破坏�Q��体内酸碱��p��Q�甚臛_��现轻度酸中毒反应�Q�这��是我们所说的酸性体质�?br /> 其实我们��Z��p��个养鱼的池塘�Q�占��Z��体重70%的体液就是池塘里的水�Q�水被污染了鱼就要生病死亡，同样的道理，��Z��体液被酸性物质污染了�Q�组成我们�h体的60万亿个细胞的生态环境就会发生变化，�l�胞��׃��发生�H�变和病变而媄响我们的健康。我们都知道:酸性物质沉�U�在肝脏中会产生脂肪�?酸性物质沉�U�在肾脏中会影响肄��排泄功能�Q��ɞ��K��偏高而��生痛�?酸性物质沉�U�在兌��或组�l�器宫内引�v相应炎症�Q�导致关节炎�{�疾�?酸性物质沉�U�在胰腺中，会媄响胰岛细胞的�z�L��、媄响胰岛素的敏感性引发糖��病及其�q�发症等�{�。更��Z��重的是酸性物质沉�U�在血液里、血��壁使血��壁增厚�Q�引起动脉硬化，引发中风、心肌梗塞等各种心脑血��疾病�?br />
………�?br />
含钠、钾、钙、镁�{�金属元素较多的乃是��性食品。�ƈ非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都�ؓ��性食�?/font>而不是酸性食物，��性食�?/font>被认为是��h��容作用的食物�?br />豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹�W�、香菇、胡萝卜、�v带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的�?br />食物的“酸��性”会影响体态和皮肤健美�?br />　�l�测定，��q��性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、��a菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈��性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹�W�、马铃薯、�v带、柑��类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板�_�、柿子、咖啡、葡萄酒�{�。　　�q�有一些食物因吃�v来酸�Q��h们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西�U�柿、醋�{�，其实�q�些东西正是典型�?font style="BACKGROUND-COLOR: #ffff00">��性食�?/font>�?

多吃��性食�?/font>。研�I�发玎ͼ�多食��性食�?/font>�Q�可保持血液呈��q��性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减��，�q�能防止其在��壁上沉�U�，因而有软化血��的作用�Q�故有�h�U?font style="BACKGROUND-COLOR: #ffff00">��性食�?/font>为“血液和血��的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本��n的性质�Q�而是指食物经�q�消化吸收后�Q�留在体内元素的性质。常见的酸性元素有氮、碳、硫�{�；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁�{�。有的食物口呛_��酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的�?font style="BACKGROUND-COLOR: #ffff00">��性食�?/font>�Q�因为它们在体内代谢后的最�l�元素是钑օ�素等�?/font>

何谓酸性或��性食�?/font>　　所谓酸性食物或��性食�?/font>�Q��ƈ不是指味道酸或咸的食物，而是指食物经�q�消化吸收和代谢后��生的阳离子或阴离子占优势的食物。也��是��_��某种食物如经代谢后��生的钾、钠、钙、镁�{�阳��d��占优势的则属��性食�?/font>�Q�而代谢后产生��氯、硫�{�阴��d��占优势的食物属酸性食物。柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸�Q�但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳�Q�后者经肺呼��Z��外，剩下的阳��d��占优势，仍属��性食�?/font>�Q�同理，肉、鱼、蛋�c�d��c�面虽无酸味�Q�但代谢后��生的阴离子较多，仍属于酸性食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或��性食�?/font>�?br />
看�v来挺恐怖的。。。看来得注意下伙食了�Q�以后要多吃水果、蔬菜。。。~~~

�׃��青菜的包�?/a> 2006-11-10 16:09 发表评论

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